700,000ドル以上で何をしますか? 豪華なヨットや邸宅を購入しますか? いくつかのデザイナーシューズやダイヤモンドウォッチをお楽しみください。 さて、あなたの名前が木村清なら、クロマグロにそれを使うでしょう。 539ポンドのクロマグロ、つまり。
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539ポンドのクロマグロは木曜日の東京築地魚市場で最初にオークションにかけられたもので、木村清社長がピックアップしました。 すし レストラン。 価格は、香港の男性が入札した昨年の記録である40万ドル以上のほぼ2倍になりました。 マグロは国の東岸で捕獲され、昨年の記録的な地震によって完全に壊滅的な打撃を受けました。 この高価格のオークションは、国の他の地域と同様に、まだゆっくりと再建している国の不安定な経済への期待を示しています。
では、なぜ魚の値段がこんなに高いのでしょうか。 トレヴァー・カーソン、著者 ロブスターの秘密の生活, 寿司の話、 価格は実際の製品とはほとんど関係がなく、マーケティング、広告、利益の祝賀とは関係がないと考えています。 クロマグロは、1つの寿司レストランと国の漁業全体の宣伝に加えて、需要が高いためかなりの金額を獲得しています。 クロマグロは絶滅危惧種ではありませんが、乱獲や生息地の劣化により絶滅の危機に瀕しています。
購入の目的に関係なく、木村は将来的にかなりの数のスパイシーなマグロのロールパンを持っています。
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