ジンジャーブレッドコーンブレッド—甘くておいしい、休日にぴったり– SheKnows

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完璧なホリデーパンを探しているなら、もう探す必要はありません。 一部はコーンブレッド、一部はジンジャーブレッドで、この料理はアイデンティティの危機が少し続いていますが、あなたにとって良いニュースは、夕食とデザートの両方に登場できることを意味します。

マーサ・スチュワート
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物事をもう少し風味豊かに保ちたい場合は、バニラを省略し、シナモンハニーバターをスキップしてください。 ただし、ほんの少しの甘さをお探しの場合は、レシピの内容を維持し、失望させないことを保証することをお勧めします。

ジンジャーブレッドコーンブレッド
画像:Gina Matsoukas / SheKnows

シナモンハニーバターレシピとジンジャーブレッドコーンブレッド

16人分

準備時間:15分| 焼き時間:20分| 合計時間:35分

材料:

ジンジャーブレッドコーンブレッド用

  • 黄色いコーンミール1カップ
  • 中力粉1カップ
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • 重曹小さじ1/2
  • 小さじ1-1 / 2生姜
  • シナモン小さじ1
  • 小さじ1/8のすりつぶしたクローブ
  • 小さじ3/4のコーシャソルト
  • 卵1個
  • 1/4カップ糖蜜
  • 1/3カップの菜種油
  • バターミルク1カップ
  • バニラエッセンス小さじ1

シナモンハニーバター用

  • 柔らかくしたバター大さじ2
  • シナモン小さじ1/2
  • 蜂蜜大さじ1

方向:

  1. オーブンを華氏400度に加熱し、9 x9インチのベーキングパンにグリースを塗ります。
  2. 大きなボウルに、コーンミール、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、スパイス、塩を混ぜ合わせます。
  3. 小さなボウルに、残りの材料を一緒に泡だて器で混ぜます。
  4. 湿った材料を大きなボウルに加え、完全に溶けるまで混ぜ合わせます。
  5. ねり粉をグラタン皿に注ぎ、へらで上をなめらかにし、上が黄金色になるまで約20分間焼きます。
  6. オーブンから取り出し、鍋で約10分間冷ましてから取り出し、冷却ラックで冷却を終了します。
  7. その間、小さなボウルにすべての材料を混ぜ合わせてバターを作ります。
  8. パンを16の正方形に切り、バターを添えます。

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