クラッカーバレルで出されるこのおいしいポテト料理は、非常に人気のあるメニューアイテムです。 このシンプルでありながら満足のいくコピーキャットバージョンを自宅で作成する方法を学びましょう。
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クラッカーバレルで食事をしたことがあるなら、おそらくハッシュブラウンのキャセロールを一杯食べたことがあるでしょう。 このジャガイモベースの料理は、いくつかの簡単な材料を使って、自宅で簡単に作ることができます。 このレシピではチキンスープのクリームが必要ですが、野菜ベースのクリームスープと簡単に交換して、完全にベジタリアンに保つことができます。 シンプルなだけでなく、誰もが気に入る素晴らしい朝食料理です。
コピーキャットクラッカーバレルハッシュブラウンキャセロールレシピ
10人分
材料:
- 2ポンドの冷凍ハッシュブラウン、解凍
- 野菜またはオリーブオイル大さじ2
- さいの目に切った小さな甘いタマネギ1個
- 1(10-1 / 4オンス)缶チキンスープのクリーム(またはマッシュルームスープのクリームの代わりに)
- 1(16オンス)容器低脂肪サワークリーム
- スキムミルク1/2カップ
- 塩とコショウの味
- 細かく刻んだ鋭いチェダーチーズ2カップ
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱し、中型のベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーを軽くスプレーします。
- 中火にかけた大きな鍋に、油、玉ねぎ、ハッシュブラウンを加えます。 ハッシュブラウンと玉ねぎを10〜15分間、またはハッシュブラウンが素敵な黄金色になるまで調理します。 調理したら、大きなミキシングボウルに追加します。
- ボウルに残りの材料とチーズ1カップを加えます。 よく混ぜてから、グラタン皿に注ぎます。
- 残りのチーズをのせて、蓋をせずに25分間、またはジャガイモが泡立ってチーズが溶けるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、5分間冷まします。
- 必要に応じて追加のサワークリームを飾り、すぐに提供します。
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