日常生活がとても活発な家族と一緒に、朝は充実した健康的な朝食から始めることが重要だと思います。 このレシピは、サツマイモの良質な炭水化物と卵のタンパク質が豊富に含まれているため、私たちの頼みの綱の1つです。
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時間を節約するために、冷凍サツマイモのハッシュブラウンを使用しましたが、時間があれば、すりおろしてクラストを新鮮にするのが好きです。 クラストが焼かれ、カリカリになると、典型的なキッシュフィリング（卵とたくさんの野菜とチーズ）で満たされます。
このおいしいキッシュのひねりはグルテンフリーで、朝食、ブランチ、または残り物を使った簡単なディナーに最適です。
サツマイモハッシュブラウンキッシュレシピ
6人分
準備時間：15分| 調理時間：1時間5分| 合計時間：1時間20分
材料：
- 1（15オンス）バッグ冷凍細切りサツマイモハッシュブラウン
- ガーリックパウダー小さじ1
- 塩とコショウの味
- オリーブオイル大さじ2
- 全卵4個
- 1カップ半
- 細切りチェダーチーズ1カップ
- ベーコン4切れ、砕いた
- ズッキーニ1個、細切りまたはみじん切り
- さいの目に切った大きなトマト2個
- みじん切りにした小さなスイートオニオン1個
方向：
- オーブンを華氏400度に加熱し、大きなフライパンまたはベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- ハッシュブラウン、オリーブオイル、調味料を合わせてよく混ぜます。 混合物をフライパン（またはベーキングディッシュ）に移し、側面をしっかりと押し下げます。
- ハッシュブラウンの皮を約20分間、またはカリカリになり始めるまで焼きます。
- 一方、ミキシングボウルで、卵、ハーフアンドハーフ、チェダーチーズを混ぜ合わせます。 よく混ぜ、残りの材料を混ぜ合わせます。
- クラストが準備できたら、オーブンから取り出し、ハッシュブラウンに卵の混合物を注ぎます。
- 45分または卵が固まり、上部が金色になるまで焼く。 オーブンから取り出し、温めてお召し上がりください。
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