ケバブは通常、タンパク質と野菜で構成されています。 しかし、これらのタンパク質に果物を加えると、甘くておいしい夕食ができます。
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ケバブは、準備が簡単で、ほとんど何でも作ることができる食事の1つです。 トルテリーニとエビの前菜、健康的なデザートのためのフルーツとチーズ、またはおいしいディナーのために肉とお気に入りの野菜を組み合わせることができます。 しかし、デザートのケバブを夕食のケバブに変えたらどうなるでしょうか。 たんぱく質を焼いたらどうなる と あなたの果物とそれらを両方とも串に刺しましたか？ あなたは楽しく甘い夕食を得るでしょう。 ですから、核果が次の春まで消える前に、桃を数個つかみ、鶏肉で焼き上げて、素晴らしい夕食を食べましょう。
グリルドチキンとピーチケバブ
8人分
材料:
- 小さじ2杯のディジョンマスタード
- 1/4カップマヨネーズ
- プレーンヨーグルト1カップ
- にんにく2片、すりおろした
- 1/4カップのチャイブ、みじん切り
- 塩とコショウの味
- 骨なし、皮なしの鶏の胸肉2枚、立方体にカット
- スライスした大きな桃3個
方向:
- 中型のボウルに最初の6つの材料を（塩とコショウを通して）一緒に泡だて器で混ぜます。 鶏肉とマリネの半分のカップを再封可能な袋に入れ、少なくとも30分間マリネします。
- 鶏肉がマリネしている間に、グリルを華氏400度に予熱します。
- ピーチウェッジとチキンチャンクを串に刺してケバブを組み立てます。 さらに2回繰り返します。 残りの串も同じように通します。
- ケバブを一度回して、焦げ目がつき、鶏肉が完全に火が通るまで、約10分間グリルします。 残りのマリネと一緒にすぐに召し上がれ。
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