次の夕食には、これらのマンゴーマッドネスミートボールをすばやく簡単に自家製の照り焼きソースでお試しください。
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自家製の照り焼きソースで作ったトロピカルミートボールで、すべてを逃れましょう。 豚ひき肉と牛ひき肉を組み合わせて作るのが好きですが、手持ちのひき肉なら何でも使えます。 これらのゆみは、おいしいメインディッシュだけでなく、おいしい前菜にもなります。 物事を熱くしたい場合は、スパイシーなバージョンのためにいくつかの余分な赤唐辛子フレークを追加してみてください。
照り焼きマンゴーとリンゴのミートボールのレシピ
収量15
材料:
テリヤキソースに
- 醤油大さじ3
- 米酢大さじ3
- ごま油小さじ1/2
- 海鮮醤1/4カップ
- はちみつ大さじ2
- にんにく2片、さいの目に切った
ミートボール用
- 1/2ポンドのひき肉
- 1/2ポンドの牛ひき肉
- グラニースミスの小さなリンゴ1個、皮をむき、芯を取り、さいの目に切った
- マンゴー1個、皮をむいてさいの目に切った
- 赤玉ねぎをさいの目に切った大さじ3
- ガーリックパウダー小さじ1
- 黒コショウ小さじ1/2
- 小さじ1/2の赤唐辛子フレーク
- 小さじ1/4の塩
- パン粉パン粉大さじ3
- オリーブオイル大さじ1
- 小さじ2杯の淡い色のゴマ(付け合わせ用)
方向:
テリヤキソースに
- 小さなボウルに、すべての材料を一緒に泡だて器で混ぜます。 少しの間取っておきます。
ミートボール用
- 中型のボウルに、豚ひき肉、牛ひき肉、リンゴ、マンゴー、赤玉ねぎ、ガーリックパウダー、コショウ、赤唐辛子フレーク、塩、パン粉を加えます。
- すべての材料を混ぜ合わせ、ゴルフボールほどの大きさのミートボールに丸めます。
- 大きめの焦げ付き防止フライパンを中火にかけ、オリーブオイルを加えます。
- ミートボールをフライパンに追加します。 ミートボールの側面が茶色になり始めたら、すべての側面を茶色に変えます。
- ミートボールが完全に調理されるまで、ミートボールの側面を焦がし続けます。
- テリヤキソースを加え、ミートボールの四方をソースで塗ります。
- ミートボールにゴマを添えて、ご飯の上または単独で前菜としてお召し上がりください。
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