グルメなイタリア料理とワインをぜひお試しください– SheKnows

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旅したことがあるかどうか イタリア 思い出に残る本格的なイタリア料理を食べたり、イタリアンレストランでごちそうを楽しんだりしたことがあるなら それはあなたが愛する国にいるように感じさせました、家で食欲をそそるイタリア料理を作ることはあなたがあなたの最高に接続し続けることができます イタリア料理 経験。 重要なのは、最高の食材で作られたグルメなイタリア製品を見つけることです。

マーサ・スチュワート
関連ストーリー。 この秘密のコストコ-オルタナティブストアは、マーサスチュワートの最高の夏のワインをお買い得価格で販売しています

ここでは、おいしいイタリア料理の思い出を思い出し、独自のイタリア料理を作るためのインスピレーションを与えるのに役立つ、必見のイタリア料理とワインをいくつか紹介します。

ルヴェネツィアーネスパゲッティルヴェネツィアーネスパゲッティ

風味豊かなソースをかけたアルデンテパスタの蒸しボウルほどイタリア語は言いません。 グルテン不耐性の人のための特別なご馳走であるLeVeneziane Spaghettiは、イタリアのベネトのコーン生産地域からのコーンミールで作られています。 このおいしいイタリアの主食はグルテンフリーであるだけでなく、魅力的な鮮やかな黄金色を持ち、小麦から作られた古典的なスパゲッティのように調理されます。

で入手可能 DiPaloSelects.com (他のイタリアの特産品のフルレンジと一緒に)

価格: ポンドあたり8.99ドル


GLメゼッタパスタソースGLメゼッタパスタソース。

国産および輸入のコショウとオリーブで最もよく知られているGLメゼッタは最近イタリア料理を拡大しました ナパバレーのアペラシオンワインと輸入されたサンマルツァーノプラムで作られたパスタソースを含む製品ライン トマト。

ナパバレービストロ自家製マリナーラソースとクリーミーマリナーラソースはどちらも、最高級の食材の食欲をそそるブレンドが特徴で、本格的なイタリアの味のしっかりとしたバランスを提供します。

小売食料品店、グルメマーケット、およびオンラインで注文できます。 Mezzetta.com

価格: 25オンスの瓶あたり4.70ドル


イタリアのチーズボード

イタリアのチーズボードパルミジャーノレッジャーノチーズのたっぷりのくさびは、すべてのキッチンの定番となるはずですが、他にも同じくらい美味しいイタリアンチーズがたくさんあります。

igourmet.comのItalianCheese Boardは、一緒に提供するのに最適な独特のチーズを特徴としています

ワイン、メインコースまたは食後のニブルとしてのフルーツとナッツ。 ペコリーノトスカーノは、トスカーナの田園地帯で見られる野花やハーブのヒントを取り入れた、やわらかい羊のミルクチーズです。 ピリッとした青い縞模様のあるゴルゴンゾーラ山は、イタリアのロンバルディア地方から来ています。 パルミジャーノレッジャーノを彷彿とさせるピアーヴェは、ヴェネトの最北端にある丈夫なフルボディチーズで、ピアーヴェ川にちなんで名付けられました。 熟成された世界クラスのハードチーズであるグラナパダーノストラヴェッキオオロデルテンポは、他の追随を許しません。

セットでご利用いただけます igourmet.com (またはイタリアの専門市場でのみ)

価格: 各チーズ、シアッピーニフラットブレッド、チーズナイフ、バンブーチーズボード8オンスで79.99ドル


ヴィラマンドーリダークチェリーバルサミコヴィラマンドーリダークチェリーバルサミコ

少し高価に見えるかもしれないグルメなイタリア製品であるVillaMandoori Dark Cherry Balsamicoは、伝統的なアセトバルサミコとビニョーラのサワーチェリーを組み合わせたものです。

イタリアのトップシェフの1人、有名なレストランのオーナーであるシェフMassimo MaxBotturaによって作成されました モデナのオステリア・ラ・フランチェスカナ、このバルサミコ酢はダークチェリーで10〜15年間熟成されます 木材。 比類のない風味の秘密の成分、ヴィラマンドーリダークチェリーバルサミコは素晴らしい霧雨です トマトと野菜の上に、ソースに加えて、バニラアイスクリームやクレームブリュレの上に振りかけさえしました。

で入手可能 Amazon.com

価格: 250mlボトルあたり45.99ドル


マルケシデフレスコバルディイタリアン赤ワイン

世界最高のブルネッロで知られるこの700年の歴史を持つトスカーナのワイン製造家のワインは、おいしい手頃な価格のワインを探しているイタリアのワイン愛好家にとって理想的です。 これが私たちのお気に入りのイタリアンレッドの2つです。


ニポッツァーノNipozzano Riserva 2005

フルボディでありながら重くはない赤ワインであるニポッツァーノは、スミレとスウィートブライアーの美しいフローラルを持ち、すぐにモレロとサワーチェリーのフルーティーな印象をもたらします。 最後に現れるのは、クローブとタバコの葉のスパイシーなノートです。

飲むと、このワインは温かみのあるアルコールになり、口の中で心地よく乾き、魅力的にサクサクして長く残るフィニッシュになります。 Nipozzanoは、サンジョヴェーゼ(90%)と補完的な品種で構成されています。 ワインスペクテイターから90ポイントを獲得しました。 この素敵な赤ワインは、バーベキュー肉、シチュー、熟成チーズと一緒に食べるのが一番です。

多くのワイン小売店で入手可能(オンラインワイン小売店に確認してください)

価格: 750mlボトルあたり20ドル


Remole 2006Remole 2006

レモールは、サンジョヴェーゼ(85%)とカベルネソーヴィニヨン(15%)の組み合わせで、芳香の複雑さが非常に複雑なワインを生み出すことで長い間有名なトスカーナの地域から供給されています。

このイタリアの赤ワインは、チェリーとストロベリーのすっきりとした明るいフレーバーに続き、黒胡椒と芳香性のハーブのスパイシーなタッチが続きます。 レモールは優れたボディと頑丈なストラクチャーを持ち、ジューシーでバランスの取れたサクサク感を味わいに提供します。 辛すぎないシャルキュトリーや、風味豊かなパスタ料理と合わせて。

多くのワイン小売店で入手可能(オンラインワイン小売店に確認してください)

価格: 750mlボトルあたり10ドル


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