アーモンドミルクを使って、伝統的なライスプディングにひねりを加えて、ナッツのようなクリーミーな味わいをお楽しみください。
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ナッツのひねり
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アーモンドミルクを使って、伝統的なライスプディングにひねりを加えて、ナッツのようなクリーミーな味わいをお楽しみください。
生米から始めるので、アーモンドミルクのナッツの風味が入ったライスプディングです。 アーモンドとクランベリーのカリカリで歯ごたえのある添加物は、このクリーミーなデザートにテクスチャーを追加します。
クランベリーレシピのアーモンドミルクライスプディング
サーブ4
材料：
- 生米1カップ
- 2-1 / 2カップのアーモンドミルクと必要に応じて追加
- 砂糖大さじ1
- バニラビーンズ1個
- 大さじ2杯のトーストしたアーモンド、大まかにみじん切り
- 粗く刻んだ1/4カップのドライクランベリー
- シナモン
方向：
- バニラビーンズを真ん中にスライスし、ナイフの後ろで種をこすり落とします。
- ご飯、アーモンドミルク、砂糖、バニラビーンズ、シードを鍋で強火で沸騰させます。 沸騰したら火を弱くします。 鍋の底にくっつかないように、ご飯をよくかき混ぜます。 使用するご飯にもよりますが、15〜20分程度、またはご飯が炊き上がるまで炊きます。 鍋が乾き始めたら、必要に応じてアーモンドミルクを追加します。 クリーミーなコンシステンシーが必要です。
- ご飯が炊けたら火を止めてバニラビーンズを取り除きます。 アーモンドとクランベリーを入れてかき混ぜます。 シナモンを振りかける。
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