新鮮なバジルは、数分で一緒になるこのタイのチキン料理のスターです。
自宅でタイ料理
新鮮なバジルは、数分で一緒になるこのタイのチキン料理のスターです。
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テイクアウトのために家を出たくないときは、その渇望を満たすために、武器庫にいくつかのレシピを用意しておくことをお勧めします。 フレッシュな味わいが詰まったこのタイ風チキン料理は、あなたの新しい手っ取り早い簡単なディナーになります。
バジルレシピのタイ風チキン
から適応 フード＆ワイン
サーブ4
材料：
- 1ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉、短冊状にカット
- 魚醤大さじ2
- 醤油大さじ2
- 砂糖小さじ2
- 大さじ1の水
- 1-1 / 2カップのバジルの葉
- 玉ねぎ1/2個、薄切り
- にんにく2片、半分
- 赤ピーマン1個、スライス
- オリーブオイル
- 塩
方向：
- 魚醤、醤油、砂糖、水をボウルに入れます。 鶏肉を追加します。
- 焦げ付き防止の鍋で、オリーブオイルの小滴を中火から強火にかけます。 玉ねぎとピーマンを加え、約5分または柔らかくなるまで煮ます。 にんにくを加え、焦げ目がつくまで煮ます。
- マリネをボウルに残して、鶏肉を追加します。 鶏肉が完全に調理されるまで、時々かき混ぜながら調理します。
- マリネを鍋に入れ、さらに1〜2分煮ます。 必要に応じて塩で味付けします。
- 火から下ろし、バジル1カップを熱い鶏肉に入れてかき混ぜます。
- サーブする直前に残りの1/2カップのバジルを上に載せます。
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