ルートビアのボトルは通常、夏休みの子供と氷のバケツのために予約されています。 でも、美味しい飲み物を飲む代わりに、バーベキューソースに変えてみませんか？
関連ストーリー。 心のこもったスロークッカーアフリカンピーナッツシチュー私たちはあなたが好きになることを保証します
ルートビアは、特にバニラアイスクリームを1〜2杯入れると、暑い夏の日においしい、古典的な炭酸飲料の1つです。 そして、それはいつも子供たちの顔に笑顔をもたらすように見えるので、メモリアルデーや独立記念日などの夏のホリデーパーティーで確実にヒットします。 しかし、ルートビアは飲用のために予約する必要はありません。 それはかなり良いバーベキューソースにもなります。 タバスコとお気に入りのバーベキューソースを数本混ぜるだけで、ピリッとした調味料ができあがります。 プルドポーク、鶏肉、またはこの休日に調理する可能性のあるその他のタンパク質。
ルートビアプルドポークサンドイッチ
8つのサンドイッチを生成します
材料:
- 1（2-3ポンド）骨なし豚ロース肉
- 塩とコショウの味
- オリーブオイル大さじ1
- スライスした紫玉ねぎ1個
- スライスした黄玉ねぎ1個
- ルートビア3本を分けて
- バーベキューソース1カップ
- にんにく6片、みじん切り
- タバスコソース小さじ1/4
- ハンバーガーバンズ8個
方向:
- 豚ロース肉の脂肪を切り、塩こしょうをふりかける。
- 大きなフライパンに油を入れ、四方を茶色の豚肉に入れ、2〜3分加熱します。 豚肉を4クォートまたは6クォートのスロークッカーに移します。 玉ねぎ、にんにく、ルートビア1本をスロークッカーに入れます。 蓋をして、4〜5時間高火で調理します。
- 豚肉が調理されている間、残りのルートビア、バーベキューソース、タバスコを中型の鍋で一緒にかき混ぜます。 強火で沸騰させます。 火を弱火にして、ソースが半分になるまで30分煮ます。
- 豚肉の準備ができたらまな板に移し、フォークで細かく刻みます。 調理液を捨てますが、スロークッカーの電源を切らないでください。
- 豚肉をスロークッカーに戻し、ルートビア/バーベキューソースを豚肉の上に注ぎます。 コートするために投げます。 カバーをして、少なくとも30分間そのままにします。
- スロットスプーンを使用して、肉をハンバーガーバンズにスプーンで入れて提供します。
その他のバーベキューレシピ
焼きバーベキュースペアリブ
シーザーバーベキューカボブ
中華バーベキューポーク
