あなたが知っておくべきトップ7のアイルランド人シェフ– SheKnows

思ったら アイルランド語 食べ物はすべてコンビーフとハッシュです。もう一度考えてみてください。 これらのアイルランド人シェフは、ヨーロッパで最高の料理のいくつかを提供しています。

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聖パトリックの日を記念して、知っておくべきと思われるアイルランドのトップシェフ7人をまとめました。 これらの名前を覚えておいてください。 いつかフードネットワークでそれらを見るかもしれません（そうです、フードネットワーク、それはヒントでした！）。

2009年のアイルランドのシェフオブザイヤーを受賞したこの有名シェフは、アメリカとアイルランドの大統領、イギリスの女王、Aリストの映画、ロックスターのために料理をしました。 古き良きアメリカのここにあるRaglanRoad Irish Pub andRestaurantのマスターシェフであるKevinDundonは、グルメなひねりを加えた伝統的なアイリッシュパブ料理を提供しています。 フロリダ州ブエナビスタへの旅行の完璧な言い訳です（ウォルトディズニーワールド全体以外）。

私たちが食べ物に入る前に、私たちはそれを言わなければなりません。 スチュアートオキーフは超暑いです。 フードネットワークのこのスター ビバリーヒルズのプライベートシェフ 彼が採用したカリフォルニアの家では、あなたが「場違い」と呼ぶものではありません。 しかし、このアイルランドの湯たんぽがかわいらしい顔に過ぎないと思わないように、展示Aを提出します。このシェフが働いている有名人は最高の余裕があります。 彼は見栄えが良いかもしれませんが、彼の料理のスキルは彼の履歴書の一番上にあります。 しかし、オキーフのように料理ができなければ、ジャガーのようにどこか別の場所に移動できる、アダム・レヴィーンと言ってもかまいません。

最近、彼はいくつかの問題を抱えていますが（料理よりもビジネス感覚に関連しています）、ポールランキンは、ミシュランスターを獲得した最初のアイルランド人シェフでした。 彼と彼のシェフの元妻ジャンヌは、1994年に夫婦のテレビ料理デュオとしてスターの座に上がりました。 もともとスコットランドで生まれたランキンは、いくつかのレストランをオープンし、多くのアイルランド料理番組に出演しています。 彼の料理は、伝統的なアイルランド料理といくつかの料理や技術を融合させたもののようです ランキンは彼の旅行で拾いました、特にアジア料理は彼のメニューで目立つように取り上げられています カイエン。

ダンは現在ミシュランスターのヘッドラインを作っていますが、彼がそれを勝ち取ったアイルランドのレストラン8軒のうちの1つだからではありません…彼はそれを返したいからです！ Bon Appetitのシェフは、単に反逆者になろうとしているだけではありません。 彼はそれが人々に彼の料理について間違った考えを与えると思います。 このおしゃれなレストランでは、タキシードやイブニングドレスは必要ありません。 確かに、それは素晴らしい食事ですが、タキシードが必要な場所にはアーリーバードメニューがありますか？

Bon Appetitでの食事にはかなりの金額を支払うので、スーツとネクタイ、カクテルドレスでそれを最大限に活用することをお勧めします。 しかし、ペンギンウェアは家に置いておきます。

ダブリン生まれのカハルアームストロングは、多くのアイルランド系アメリカ人のトップフード店から、国内で最高のシェフの1人と見なされています。 緑の親指を口に入れて育ち、家族と一緒に素晴らしい料理を食べ、父親と一緒に庭で絆を深め、アームストロングを駆り立てて最高品質の食材を求めます。 彼のマントラ：「自然は完璧です。 フレーバーを抽出します。 それを強化します。 それから離れないでください。」 それがブーダン家との毎年の学生交流と相まって、アームストロングは有機食品と持続可能性の重要性を信じています。

2012年のアイリッシュシェフオブザイヤーは、「巧みな手と軽いタッチで、自然な風味と食感を可能にします。 ジョージナキャンベルアワードによると、超新鮮な食材の色が主導権を握っています。 Webサイト。 BrownsレストランとChampagneLoungeのヘッドシェフであるOrrは、旬の高品質な地元の食材に情熱を注いでいます。

おそらく、アイルランド人シェフの中で最も有名なのはレイチェル・アレンでしょう。 彼女は絶対に愛らしいだけでなく、彼女の高エネルギーのショー レイチェルの好きな食べ物 （英国、オーストラリア、イタリアなどで放送されています）は、さらに多くのテレビギグ、本の取引、さらには台所用品のラインにつながりました。

アレンのレストランでは食べられないかもしれませんが、彼女のたくさんの料理本の1つを購入することで、彼女のシンプルでおいしい料理を味わうことができます。 BBCによって「アイルランド料理の女王」と評されたアレンは、ダブリンで育ち、現在は夫、息子、犬と一緒にコーク州に住んでいます。

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写真提供者：WENN.com