バレンタインデーが間近に迫ったので、一口サイズのパッケージで濃厚なブラウニーを焼き上げることで気分を盛り上げることにしました。 これらのブラウニーはビターチョコレートで作られ、すべてのチョコレートが切望する強烈な風味をモルセルに与えます。 ブラウニーをお祝いの色合いのキャンディーメルトに浸すと、甘くて装飾的な魅力があります。 このデザートはあなたのバレンタインを再び恋に落ちさせるに違いありません!
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ブラウニーバイツ
収量| 14バイト
材料:
- 小麦粉1/4カップと大さじ2
- コーシャソルトのピンチ
- 2.5オンスの苦い甘いチョコレート
- ブラウンシュガー1/3カップ
- 無塩バター1/2スティック
- 1つの大きい卵
- 純粋なバニラエッセンス小さじ1/2
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- バター、チョコレート、ブラウンシュガーを中火で底の重い鍋に入れ、弱火で溶かします。 耐熱ヘラで頻繁にかき混ぜ、鍋を監視して過熱したり、過熱したりしないようにします。 やけど。
- 混合物が滑らかになったら、火から下ろし、1〜2分冷まします。 バニラと卵をチョコレートの混合物に入れてかき混ぜます。
- 混合物がよく混ざったら、小麦粉を加え、それが組み込まれるまでだけかき混ぜます。 滑らかで光沢のあるねり粉が必要です。
- 小さじ1杯のバッターを使用して各カップを3/4いっぱいに満たしながら、バッターを14個のミニマフィンカップにスプーンで入れます。
- 空のカップに小さじ1杯の水を入れます。
- 14〜16分間、またはボタンの上部に触れると元に戻るまで焼きます。 鍋をラックに移して3分間冷ましてから、ボタンを慎重に放します。
- ラックを室温まで冷却します。
キャンディーメルト
- 時々かき混ぜながら、滑らかになるまで、必要な量のキャンディーメルトを電子レンジに入れます。
- ブラウニーバイトの上部を溶かしたキャンディーに浸し、覆われるまで回転させます。
- 必要に応じて、お祝いの装飾で飾ります。 キャンディーはすぐに固まるので、ブラウニーを浸した直後に飾りを付けます。
ドリ・グリーンスパンから少し適応
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