チェリートマトと砂糖漬けのクルミを使って、ホリデーグリーンビーンズにおいしくてカラフルなアップデートを加えましょう。 これはおいしいビーガンのおかずのレシピで、材料が手元にあるときはいつでも提供できます。
チェリートマトと砂糖漬けのクルミを使って、ホリデーグリーンビーンズにおいしくてカラフルなアップデートを加えましょう。 これはおいしいビーガンのおかずのレシピで、材料が手元にあるときはいつでも提供できます。
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緑色の豆のトマトと砂糖漬けのクルミ
6人分
材料：
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- 薄くスライスした赤玉ねぎ1/2カップ
- 1-1 / 2ポンドのインゲン、端をトリミング
- 1/4カップのオリーブオイル、分割
- チェリートマト1パイント、半分
- 塩と挽きたての黒コショウ
- 2/3カップの刻んだ砂糖漬けのクルミ
- みじん切りの新鮮なパセリ大さじ2
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方向：
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- 玉ねぎを氷水に15分間浸します。 水気を切り、軽くたたいて乾かします。
- 大きな鍋に塩を入れた沸騰したお湯で2分間、または柔らかくなるまで湯通しします。
- それらを大きなボウルの氷水に浸して調理を止めます。 水気を切り、軽くたたいて乾かします。
- 大さじ2杯の油を大きなフライパンで中火にかけます。 トマトを加え、皮がしおれ始めるまでよくかき混ぜながら調理します。 塩こしょうで味を調える。
- さやいんげんを加え、よくかき混ぜながら火を通します。 塩こしょうで味を調える。
- 玉ねぎとくるみを加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。 盛り合わせに移し、パセリを飾る。
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