今年のイースターは、クラッカーに乗ったひよこの形の小さなチーズボールでブランチのゲストを喜ばせます。
かわいい小さなひよこはターメリックから黄色の色合いを取得します。ターメリックはマイルドな味わいでたくさんの色を提供し、ドライアプリコット、アーモンド、ペッパーコーン、ミニプレッツェルで飾られています。
チェダーをすりおろしてチーズボールミックスを始めます。 これは、グレーティングアタッチメントを備えたフードプロセッサーでは非常に高速ですが、おろし金で行うこともできます。 いずれにせよ、必ず最小の穴を使用してください。
清潔で乾いた手を使って、チェダー、柔らかくしたクリームチーズ、ターメリック、ニンニク、タマネギの粉末、塩、コショウを混ぜます。
チーズを直径約1-1 / 2インチの18個のボールに丸めます。
はさみを使って干しあんずを四分の一に切ります。
ミニプレッツェルの両端を折って、両端をチーズボールのベースに足で突き刺し、アプリコットの4分の2を両側の中央に押し込んで手羽先を作ります。
小さなアーモンドの丸い端を前と中央に突き刺してくちばしを作り、その上に2つのコショウの実を押して目を入れます。
丸いクラッカーに各チーズボールを置きます。 全粒粉リッツを使用しました。
これらのひよこは信じられないほどかわいいです、そして子供たちはそれらを愛するでしょう、しかしペッパーコーンを食べないように彼らに警告することを忘れないでください。 そうでなければ涙があります。 ええ、それは話の経験です。
チーズボールは、提供する1時間前まで冷蔵保存してください。 24時間前までに作成し、ゲスト用に設定するときに引き出すことができます。
ミニひよこ型チーズボールレシピ
これらの小さな赤ちゃんのひよこの形のチーズボールは、明るい黄色でとても愛らしいです。 他のアーモンドよりも小さくて丸いマルコーナアーモンドは、くちばしに最適ですが、マルコナの種類が見つからない場合は、より大きなアーモンドを使用できます。
収量18
合計時間：30分
材料：
- 細かくすりおろした8オンスの黄色いチェダー
- 8オンスのクリームチーズ、柔らかく
- ウコン小さじ2
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- オニオンパウダー小さじ1/4
- 塩とコショウの味
- 18個のマルコナアーモンド
- 36個の胡椒
- ドライアプリコット9個
- 18プレッツェルスティック
- 18個の丸いクラッカー
方向：
- 大きなボウルで、洗いたての乾燥した手を使って、チェダー、クリームチーズ、ターメリック、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、コショウを混ぜます。
- チーズ混合物を直径約1-1 / 2インチの18個のボールに丸めます。
- 各チーズボールの前面と中央にアーモンドを突っ込みます。
- 目のために各アーモンドの上に2つのコショウの実を押してください。
- はさみを使ってアプリコットを四分の一に切ります。
- ミニチーズボールの両側にアプリコットクォーターを置き、翼を作ります。
- 各プレッツェルスティックの端を折ってから、2つの端を各チーズボールのベースに足で貼り付けます。
- サーブするクラッカーに各チーズボールを置きます。
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