これまでで最も簡単な(そして最もおいしい)カップケーキレシピ! - 彼女は知っている

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カップケーキ 完璧な甘い御馳走です。 彼らはすべての正しいボックスをチェックします:彼らは信じられないほどおいしいです、あなたの顔に笑顔を置きます、そして彼らはまたあなたが1つを磨いた後に罪悪感を感じないような小さなパッケージで来ます! しかし、このとても簡単でとてもおいしいレシピでは、たった1つのカップケーキで止まるのに苦労するかもしれません…

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このレシピは本当に簡単なものではなく、ほとんど間違いないので、経験の浅いパン屋でも切り札になります。

材料

カップケーキの場合:

  • 自家粉250g
  • キャスターシュガー250g
  • バター220g(軟化)
  • ミルク50ml
  • 卵4個
  • 小さじ1杯の本物のバニラエッセンス

アイシングの場合:

  • 粉砂糖1カップ
  • バター50g、溶かした
  • ダークチョコレート100g、溶かした

道具

  • 2 x 12穴マフィンティン(または1つのマフィントレイを2回使用)
  • 24個の紙カップケーキケース
  • 大きなミキシングボウル
  • ハンドヘルドバーミックスまたはフードプロセッサー

方法

  1. オーブンを摂氏190度に予熱します。
  2. マフィン焼き器に個々のカップケーキケースを並べます。
  3. すべての材料を任意の順序でボウルに入れてから、バーミックスと一緒にかき混ぜます! または、すべての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。 少しガイダンスが必要な場合は、バターと砂糖を組み合わせるところから始め、次に卵を追加し、次にドライを追加します 材料…しかし、完全に正直に言うと、それぞれをいつどのように追加しても違いはありません。 コンポーネント!
  4. すべてが滑らかでわずかに滑らかな(しかし粘着性のある粘着性のある)一貫性にブレンドされたら、焼く準備ができています。 混合物でいっぱいの大さじをそれぞれの場合にスプーンで入れます。 このレシピは24個の標準サイズのカップケーキを作りますが、より大きく/より完全なケーキが必要な場合は、 18〜20の場合の混合物–または、小柄なおやつが必要な場合は、36〜40のミニカップケーキで使用する混合物を減らします ケース。
  5. オーブンで約15分間、またはカップケーキが金色になるまで焼きます。 オーブンからトレイを取り出した後、それを脇に置き、数分間冷ましてから、各カップケーキを取り出して、プレートまたはワイヤーラック(ある場合)で完全に冷まします。
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  7. アイシングを作るには、バターとチョコレートを加熱します。 時間を節約したい場合は、電子レンジをごまかして使用するか、ストーブの上で二重に沸騰させることができます。
  8. 粉砂糖を少しずつゆっくりと加え、途中で数滴の水を加えて混合物を湿らせます。
  9. カップケーキが乾いたら、スプーン一杯のアイシングを各カップケーキに軽くたたき、ナイフで滑らかにします。 お祭り気分のときは振りかけるか、そのままお召し上がりください。これらのおいしい小さなおやつは長続きしません!

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