スパイスを効かせたアップルサイダーのカップは、骨なしの鶏の胸肉をバーモントの秋を思わせるおいしい食事に変えるのに必要なすべてです。
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アップルサイダーはそれ自体が美味しい飲み物ですが、温めてスパイスを加えると、 突然秋と冬が来たような気がして、友達と燃える火で丸まってしまうはずです と家族。
このレシピは、それらの感情と味を取り入れて、鶏肉とクスクスに追加します。 ディジョンマスタードを少し加えると、このおいしい甘くてスパイシーな組み合わせがあなたの味覚を刺激し、より多くのことを叫びます。
アップルチキン＆クスクス
材料
- 全粒粉クスクス1カップ
- スパイス入りアップルサイダー1カップ
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉2枚
- はちみつ大さじ2
- ディジョンマスタード大さじ2〜3、味わう
- 塩とコショウの味
方向
- 乾いたクスクスをボウルに入れます。 アップルサイダー1/3カップと水2/3カップを小さな鍋で強火で沸騰させます。 リンゴの液体をクスクスに注ぎ、かき混ぜ、覆い、取っておきます。
- 鶏の胸肉に塩こしょうをふりかける。 中火から強火にかけて、大きなフライパンで鶏肉を片面5〜6分で完全に火が通るまで調理します。
- クスクスをフォークでふき、鶏肉を上に置きます。 カバーして脇に置きます。
- ボウルに、残りのアップルサイダー、蜂蜜、ディジョンマスタードを一緒に泡だて器で混ぜます。
- このリンゴの混合物を、鶏肉を調理するのに使用したのと同じフライパンに注ぎます。 弱火になるまで強火で約3分加熱します。
- 鶏肉とクスクスの上にソースをかけ、サーブします。 余分なソースをピッチャーに入れ、誰かが余分なものを望む場合に備えて夕食と一緒に提供します。
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