ローズマリーとパプリカで焼いた丸ごとの魚とジャガイモ– SheKnows

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ジャガイモで魚全体を焼くのは、家族に健康的な夕食を紹介する良いスタートです。 とても良いので、間違いなくあなたのテーブルの常連になります。

丸ごと焼きたての魚とジャガイモ
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焼きたての丸ごとの魚とジャガイモ

魚全体を楽しむ最良の方法の1つは、ジャガイモを入れたオーブンに入れ、新鮮なローズマリー、甘いパプリカ、エクストラバージンオリーブオイルでスパイスを加えることです。 簡単、シンプル、そして間違いなく低脂肪。 家族全員がそれを気に入るはずです!

ローズマリーとパプリカのレシピで焼きたての丸ごとの魚とジャガイモ

サーブ4

材料:

  • 1つまたは2つの全シーバスまたは同様の白身魚、約2ポンド
  • 中型または大型のジャガイモ6個、皮をむいて立方体にする
  • 小さじ1杯のマイルドなパプリカパウダー
  • 新鮮なローズマリーの小枝8本
  • コショウ
  • エクストラバージンオリーブオイル

方向:

  1. 魚を腸に入れ、蛇口で洗い流します。 ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
  2. 魚を塩こしょうでこすります。 ローズマリーの小枝4本を胃に挿入します。 魚の両側に、それぞれ2本の小枝を結びます。 結ぶ紐がない場合は、魚の上と下に置くだけです。
  3. 油を塗ったベーキングパンに魚を置きます。 エクストラバージンオリーブオイルを振りかけます。
  4. ボウルに、さいの目に切ったジャガイモを入れ、残りのローズマリーのマイルドなパプリカ、塩、コショウ、針、小枝を振りかけます。 エクストラバージンオリーブオイルを振りかけます。 じゃがいもがよくコーティングされるまで手で混ぜます。
  5. じゃがいもを魚の周りにまき散らします。
  6. 予熱したオーブンで華氏375度で30〜35分間、または魚とジャガイモが完全に焼き上がるまで焼きます。 魚の中心にナイフを突き刺して、肉が骨にくっついていないことを確認すると、魚は調理されます。

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