サンドイッチに関しては、バーベキューポークやビーフが美味しいオプションです。 しかし、物事をワンランク上に上げてイタリアントマトソースを使用できるのに、なぜ標準のバーベキューソースに固執するのですか？
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トマトソースの素晴らしいサンドイッチ
私がもっと好きなものは何もありません プルドポークやバーベキュービーフサンドイッチよりも。 バーベキューソースのピリッとした味が大好きです。 私は肉がとても柔らかくて、それがただバラバラになるのが好きです。 フレンチロールがソースを吸収する方法が大好きなので、余分な調味料は必要ありません。
バーベキュービーフサンドイッチが好きな理由はたくさんあるので、ここにすべてをリストすることはできませんでした。 しかし、これらのタイプのサンドイッチに関して私が考えたことのないことの1つは、濃厚なトマトソースを使用することでした。 はい、私はバーベキューソースから来る甘いピリッとした味が大好きですが、それらすべてのイタリアのスパイスで満たされたトマトソースはサンドイッチをまったく新しいレベルにもたらしました。 それは、厚くてボリュームのあるボロネーゼに浸した素敵なフランスのパンのようでしたが、それほど重いパスタはありませんでした。 本当に美味しかったし、また作るのが待ちきれません。
イタリアのビーフサンドイッチ
10人分
材料:
- 1（3ポンド）骨なしビーフロースト
- 1（15オンス）缶トマトソース
- バジル大さじ1
- オレガノ大さじ1
- スライスしたピーマン2個
- 玉ねぎ2個、みじん切り
- フィラデルフィアイタリアンハーブとチーズクッキングクリーム大さじ3
- サンドイッチロール10個、分割してトースト
方向:
- ローストを5クォートのスロークッカーに入れます。 トマトソースを肉にかけます。 クッキングクリームを入れてかき混ぜます。 ローストにピーマン、玉ねぎ、バジル、オレガノをのせます。 蓋をして、5〜6時間高火で調理します。
- 肉の調理が終わる約30分前に、ローストをまな板に移し、フォークで細かく刻みます。 細かく切った肉をスロークッカーに戻し、さらに30分間調理します。
- 細かく刻んだ肉、ピーマン、玉ねぎを各ロールの下半分にスプーンで入れます。 トマトソースを肉の上にスプーンでかけ、ロールの上半分を上に乗せてサーブします。
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