私たちは新年のほんの数週間で、すでに減量広告、ダイエットピルのコマーシャル、ケールに関するブログ投稿にうんざりしています。 健康的な生活とは節度のことであり、動脈を詰まらせるグリルチーズサンドイッチを食べることを意味することもあります。 そして、グリルドチーズを食べるなら、それは贅沢なはずだと私たちは信じています。
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これらはあなたの日常のサミーではありません; 実際、この投稿のどこにも、平均的なグリルチーズの詰め物はありません。 これらのサンドイッチは、ブリーチーズ、ベーコン、ハラペーニョ、さらにはマカロニアンドチーズなどの素晴らしい食材で満たされています。 それらの決議を一日忘れて、ふける!
ベーコンマカロニアンドチーズのレシピ
サーブ1
材料:
- チャバタパン2切れ
- 1-1 / 2大さじバター
- 約1/3カップのチェダーマカロニアンドチーズ
- 1スライスのプロヴォローネチーズ
- ベーコン2枚
方向:
- グリドラーまたはパニーニプレスを予熱します。
- パンの両方のスライスにバターを塗る。 チーズ、マカロニアンドチーズ、ベーコンを1枚のパンに重ねます。 2枚目のパンをのせて、少し押し合わせます。
- サンドイッチをグリルプレスに置き、押し下げます。 両面がきつね色になり、チーズが溶けるまでサンドイッチを調理します。
ブリーチーズ、ブルーベリー、バルサミコ酢のレシピ
サーブ1
材料:
サンドイッチの場合:
- サワードウまたはチャバタのパン2枚
- 3オンスのブリーチーズ
- 1-1 / 2大さじバター
- 蜂蜜大さじ1
ブルーベリージャムの場合:
- ブルーベリー2カップ
- 砂糖1-1 / 2カップ
- レモン汁大さじ3/4
- バルサミコ酢大さじ2
- すりおろしたレモンの皮小さじ1
- シナモン小さじ1/2
方向:
- ジャムを作るには、ブレンドされるまでフードプロセッサーでブルーベリーをパルスします。 ブルーベリーを鍋に移し、砂糖、レモンジュース、酢、レモンの皮、シナモンを入れてかき混ぜます。 絶えずかき混ぜながら、混合物を完全に沸騰させます。 少なくとも1分間沸騰させます。
- 火を弱め、混合物をメイソンジャーに注ぎ、蓋をします。 少なくとも1時間冷やす。
- パニーニメーカーまたはグリドラーを予熱します。
- サンドイッチを組み立てるには、2スライスのブリーチーズを1スライスのパンの上に置きます。 チーズを大さじ2杯のジャムで覆い、次に別のスライスまたは2枚のチーズを重ねます。 パンの2番目のスライスを上に置きます。
- サンドイッチをグリドラーまたはパニーニメーカーに入れ、パンが黄金色になり、チーズが完全に溶けるまで押し下げます。
ハラペーニョポッパーレシピ
から適応したレシピ クローゼットクッキング
サーブ1
材料:
- サワードウまたはチャバタのパン2枚
- ハラペーニョポッパー2個、縦半分にカットし、種を取り除いた
- バター大さじ1
- クリームチーズ大さじ2
- スライスしたプロヴォローネ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ2枚
- 大さじ2ケソディップ
方向:
- オーブンを華氏400度に予熱します。 ハラペーニョをグラタン皿にのせ、塩こしょうをふりかける。 トップスが黒くなり始めるまで、または約8分、コショウを焼きます。 コショウを冷やしてから皮をむきます。
- パンの各スライスにたっぷりとバターを塗る。 パンの両方のスライスにクリームチーズを広げます。 ハラペーニョ、プロヴォローネチーズ、ケソディップをのせます。 パンの2番目のスライスでトップ。
- 予熱したグリドラーにサンドイッチを置きます。 サンドイッチがグリルされ、黄金色になり、チーズが溶けるまで押し下げて調理します。
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