食べ物はあなたを賢くすることができますか? - 彼女は知っている

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私たちが食べるものは、私たちが物事をどれだけよく覚えているかに影響しますか? 私たちの食事は私たちを賢くしますか?

ブルーベリーを食べる女性

バランスの取れた食事をとることが重要であることは誰もが知っています 全体的な健康を維持し、肥満や高血圧のリスクを減らすために、しかし私たちの 脳の健康? 私たちが食べるものは私たちの賢さに影響しますか? 食事を変えることで、特定のことを思い出し、より集中して注意を払う能力を向上させることができますか?

ある種…

残念ながら、食べ物だけでは賢くなりません(スティールカットオーツを一緒に食べることで考えないでください) ブルーベリーは毎朝突然ストリートスマートを開発します)が、特定の食品は私たちの焦点を増やすことができます と意識。 実際、によると サイエンティフィックアメリカン、脳は私たちの体の他のどの器官よりも多くのエネルギー(約20パーセント)を使用します—つまり私たちが食べるもののほとんどは私たちの脳に燃料を供給することになります。 これが、果物、野菜、オメガ3が豊富な食事が、加工食品と精製糖からなる食事よりもはるかに優れている理由です。

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私たちが食べるものは脳の活動を増加させます

知ってますか? 脳にビタミンやミネラルを補給し続けることで、うつ病、アルツハイマー病、その他の脳障害のリスクを軽減できます(出典: 脳の食べ物).

鮭、卵、お茶などの健康食品は、私たちの脳の活動を高め、健康な細胞の発達を促進するのに役立ちます。 彼らは私たちの脳がより効率的に動くのを助け、私たちの気分を高め、一日を通して私たちをより注意深く感じさせることができます。 より注意深く感じている場合は、仕事が上手くなり、自分自身にもっと挑戦する傾向がある可能性が高くなります。 考えてみてください。昼食にファーストフードを食べた後、心身ともにどのように感じますか。 昼食が赤身の肉、新鮮な果物、新鮮な野菜で構成されている場合はどうでしょうか。 選択した内容に応じて、昼寝が必要になるか、午後に取り組む準備が整います。 肉体的に気分が良くなると、精神的にも良くなります。

私たちの脳にとって最高の食べ物

サーモン

したがって、食べ物は私たちを賢くしませんが(賢くなるには、学生時代に戻って学び、研究し、研究する必要があります)、特定の食べ物は私たちの脳機能をより良く改善します。 によると 脳を選ぶ、これらの食品には次のものが含まれます。

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  • 健康的な脂肪 —サーモン、マグロ、卵、亜麻仁
  • 抗酸化物質が豊富な食品 —ブルーベリー、ニンジン、ブロッコリー、ほうれん草、お茶
  • リーンプロテイン —シーフード、大豆、赤身の鶏肉、魚
  • ビタミンとミネラル —鉄、カルシウム、ビタミンCおよびBビタミン
  • 高繊維食品 —豆、ナッツ、野菜

最後のヒント:水を飲む

他のすべてが失敗した場合は、水分補給を続けてください。 水は脳に良いものであり、水がないと正しく機能しません。 によると 今日の心理学、脱水状態になると、短期記憶に劇的な影響を及ぼし、長期記憶を損なうことさえあります。 脳細胞は水なしでは効率を失い、結果は有害になる可能性があります。

読者の挑戦

食事について1つ変更して、より「脳の健康」を高めます。 これには、朝のコーヒーを水に置き換えることや お茶、自動販売機からチップをつかんだり、マルチビタミンを毎日に追加したりする代わりに、新鮮な果物を仕事に持ち込む ルーティーン。

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