春が近づいており、冬のアディエウに入札する準備をしています。 しかし、風邪やインフルエンザの季節が終わりに近づいているという理由だけで、ビタミンCの毎日の摂取に関しては防御を失望させないでください。 この重要なビタミンと抗酸化物質は一年中あなたの体を助けます。
ビタミンCは、体がコラーゲンを生成し、健康な組織を維持し、酸化ストレスを軽減し、壊血病を寄せ付けないようにするのに役立つ必須栄養素です。 研究によると、ビタミンCのレベルを維持することで、免疫システムをより健康に保ち、脳機能を高めることができます。 ビタミンCの1日の推奨許容量は、年齢や性別などの要因に応じて75〜90ミリグラム/日の範囲です。
幸いなことに、ビタミンCが豊富なおいしい食品がたくさんあるので、サプリメントに頼らずに1日量を簡単に摂取できます。 ビタミンCパンチを詰め込んだこれらの果物と野菜のいくつかをチェックしてください。
チリペッパー
赤唐辛子と緑唐辛子の両方の品種には、信じられないほどの量のビタミンCが含まれており、刻んだ唐辛子の半分のカップに100ミリグラム以上含まれています。 これらのスパイシーな添加物は、どんな料理にもたくさんの風味を提供し、使用する種類によっては、かなりの熱を加えることもできます。
苺
摘みたてのイチゴをバスケットから直接食べるのに勝るものはありませんが、これらのジューシーなベリーは魚やチーズとの相性も良く、風味豊かなビネグレットソースになります。 イチゴはビタミンCとともに、食物繊維の供給源であり、抗酸化物質が豊富です。
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ブロッコリー
私たちは常にグリーンを食べるように言われてきました。ブロッコリーは、生または調理済みの食事に加えるのに最適な食品の1つとして認められています。 この野菜は実際にはキャベツ科の一員であり、ビタミンCが豊富であるだけでなく、食物繊維の優れた供給源であり、高い抗ガン特性を持っていると言われています。
キウイ
これらの緑色のファジーフルーツは、実際にはオレンジよりも多くのビタミンCを含み、カリウムも多く含んでいます。 キウイはサラダやスムージーに最適です。ハッピーアワーにビタミンを摂取したい場合は、キウイカクテルがおいしい方法です。
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