気温が下がるにつれ、正午に快適で温かい料理が必要になり、ランチにグリルチーズの受容性が高まります。
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いろいろな理由で夏から寒い気温への移行が好きではないかもしれませんが、ランチにグリルチーズを食べる言い訳は、季節の移り変わりで嫌いなものではありません。
この秋、リンゴや梨が溢れていることに気づいたら、このグリルチーズはあなたにぴったりです。 タルトグラニースミスのリンゴ、甘い洋ナシ、塩味のベーコンはすべて、過ぎ去った夏の悩みを取り除く、溶けた安っぽい(ミュンスターはとても素晴らしいメルターです)サンドイッチでランデブーします。
梨、りんご、ベーコンのグリルチーズ
サーブ1
準備時間:5分| 調理時間:5分| 合計時間:10分
材料:
- 2スライスのパン
- 2〜3スライスグラニースミスリンゴ
- 熟した洋ナシを2〜3スライス
- 6スライスミュンスターチーズ
- ベーコン2切れ、半分に切る
- バター、鍋用
方向:
- パンのスライスの上にチーズの2つのスライスを置きます。 リンゴをチーズの上に置き、その上にさらに2枚のチーズを置きます。 ベーコンスライス、梨、最後の2スライスのチーズを重ねます。 残りのパンのスライスを上に置きます。
- 小さなフライパンで十分なバター(大さじ1/2)を中火で溶けるまで加熱します。
- サンドイッチを鍋に入れ、上をしっかりと押し下げてサンドイッチを約30秒間押しつぶします。
- フライパンを覆い、調理中にチーズが溶けるようにします。 サンドイッチの底のチーズが溶け始め、底のパンが黄金色になったら、約3〜4分ひっくり返します。
- 蓋をして、反対側でさらに3〜4分間調理します。
- フライパンから取り出し、半分にスライスして、温めます。
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