トマト、調味料、チーズは、この料理のご飯を基本的なものから吹き飛ばすものに変えるのに役立ちます。 すくい取ったナスで焼くと、本物のご馳走になります。
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食用のボウルに食べ物を入れるとき、あなたはそれが好きではありませんか？ 私はそうします、そしてこのグルテンフリーの、味付けされた、米を詰めた、焼かれたナスは私をクラウドナインに連れて行きます。
フレッシュトマト、ライス、クルミ、チーズがそれぞれこの料理を神聖なものにする役割を果たしています。 クルミは少し余分な食感を追加し、他の成分と混合して、この料理を素晴らしい食事に変えるのを助けます。 完全な夕食のためにそれをスープまたはサラダと一緒に出してください。
味付けごはん焼き茄子のレシピ
サーブ2
準備時間：20分| 調理時間：40分| 合計時間：1時間
材料：
- 大きな茄子1個、上端を切り落とし、縦半分に切る
- ご飯1カップ
- オリーブオイル大さじ3、分割
- 1/4カップのさいの目に切った白ねぎ
- にんにく2片、みじん切り
- さいの目に切ったトマト1カップ
- トマトペースト大さじ2
- 1/4カップの水
- 刻んだクルミ1/4カップ
- 小さじ1/2の塩に加えて、ナスの殻を味付けするための追加の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 小さじ1/4の赤唐辛子フレーク
- 小さじ1/4のクミン
- 大さじ6杯のすりおろしたパルメザンチーズ、分割
方向：
- オーブンを華氏350度に加熱します。
- ペアリングナイフを使用して、ナスの肉の外側の端を殻から約1/4インチのところまで切ります。 内側の肉を立方体に切り込みます。 小さなスプーンを使ってナスをすくい取ります。 殻に残った種をこすり落とします。 両方の殻を大さじ1のオリーブオイルで磨き、塩を少し入れて味付けします。 グラタン皿に入れ、取っておきます。
- なすの立方体を蒸し、取っておきます。
- 中火で大きなフライパンに残りのオリーブオイルを加えます。 油が熱くなったら玉ねぎを加え、3〜4分または玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。 にんにくを加えて30秒煮ます。
- フライパンにトマトとトマトペーストを加えます。 数分間調理し、水を加えます。 混ぜ合わせます。 塩、黒胡椒、赤唐辛子フレーク、クミンで味付けをします。 刻んだ茄子とくるみをフライパンに入れてトスします。 さらに数分間調理します。
- 火から下ろし、ご飯とパルメザンチーズ大さじ4を入れてかき混ぜます。 組み合わせるトス。
- 混合物を均等に分け、ナスの殻に移します。 35分間焼きます。 オーブンから取り出し、残りのチーズをそれぞれの上に振りかけます。 さらに5分間調理します。
- 温かくお召し上がりください。
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