メインディッシュサラダは、夏の暖かい時期に軽くて簡単に満腹の食事をとることができます。 しかし、レタスやほうれん草の代わりに、パスタを代用してみませんか？
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蒸し暑くて家の温度計が80度をはるかに超えているとき、私がしたい最後のことはオーブンをオンにすることです。 私の家はすでに十分に暑いのですが、なぜもっと暑くしたいのですか？ それで、あなたがしたい最後のことが料理であるとき、夕食に関してあなたの選択肢は何ですか？ それは簡単です—サラダを作ります。
今では、サラダは、特に野菜だけで作られている場合は、おかずと見なされることがよくあります。 しかし、たんぱく質を加えるだけで、その面をメインディッシュに簡単に変えることができます。 1つの選択肢は、レタスをパスタに置き換えることです。 パスタサラダを作るには、通常、ストーブをオンにする必要がありますが、朝にお気に入りのパスタを茹でてから冷蔵庫に入れると、夕食時に冷やされます。 今、あなたがしなければならないのはあなたの好きな野菜、シーフードまたはチーズを加えることだけです、そしてあなたは冷たくて満ちている両方のおいしいメインコースを持っています。
エビのパスタサラダ
6人分
材料:
- 1（12オンス）パッケージ蝶ネクタイパスタ
- 2ポンドの調理されたエビ
- セロリの茎2本、みじん切り
- 赤玉ねぎ1/2カップ、みじん切り
- バナナペッパー2個、みじん切り
- 1（3オンス）缶ブラックオリーブ、スライス
- 1/4カップイタリアンドレッシング
方向:
- パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 水気を切り、大きなサラダボウルに入れます。
- エビ、セロリ、タマネギ、コショウ、オリーブを追加します。 よく結合するまで投げます。 冷蔵庫に入れて3時間以上冷やします。
- 食べる準備ができたら、ドレッシングをかけ、トスでコーティングします。 すぐに召し上がれ。
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