3つの健康的な母の日のブランチレシピ– SheKnows

この母の日、お母さんのために何をしていますか？ 花は素晴らしく、カードは甘いですが、母の日のブランチはお母さんに愛され、感謝されていると感じさせます。 だからここにあなたがいます：すべてのお母さんが気に入る3つの軽くてさわやかなレシピ。

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これらのスキニーブランチレシピは数分で準備ができており、夫や子供にも優しいです。 さて、これを印刷して、家族が確実に見ることができる場所に置いておきます。 ヒントヒント。

材料：

簡単なヒント： 時間を節約するために、前日に削減を行うことができます。 すべてのサラダの材料を別々の容器に入れる準備をすることもできるので、文字通りダンプして提供します。

バルサミコ酢の削減：

• バルサミコ酢1カップ
• いちご3/4カップ、みじん切り
• 砂糖1/4カップ

サラダ：

• 1（7オンス）バッググリーンリーフレタス
• 1（6オンス）バッグベビーほうれん草
• 赤玉ねぎ1/2個、皮をむいて薄くスライスしたもの
• スライスしたアーモンド1/3カップ、軽くトースト
• 新鮮なイチゴ1パイント、すすぎ、スライス
• 3/4カップの山羊チーズ、砕いた
• エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
• 1/4カップストロベリーバルサミコ酢
• 黒胡椒小さじ3/4
• 小さじ1/2の塩

方向：

1. 還元を準備するには、酢、砂糖、イチゴを2クォートで加熱します 鍋 沸騰するまで。 火を中火に弱め、混合物が濃くなるまで調理します（約半分になります）。 濾して混合物を冷まします。
2. サラダを組み立てるには、最初の6つの材料を大きなサラダボウルに入れます。 オリーブオイルとバルサミコ酢を加え、塩こしょうを振りかける。 グリーンがドレッシングで完全にコーティングされるまで、そっと投げます。

材料：

簡単なヒント： ほうれん草から余分な水分をすべて絞り出すことが非常に重要です。 そうでなければ、フリッタータに水をまきます。 全粒粉トーストまたはイングリッシュマフィンを添えてください。

• 卵白12個
• チェリートマト1/2カップ、半分
• 冷凍ほうれん草1/2カップ、解凍、みじん切り、水分抜き
• 1カップの小さなブロッコリー小花
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• にんにく1片、みじん切り
• みじん切りにした新鮮なバジル大さじ3
• 減脂肪パルメザンチーズ1/2カップ、すりおろした
• コーシャソルト小さじ1/4
• 小さじ1/4のひびの入った黒コショウ
• 低脂肪サワークリーム大さじ2

方向：

1. を予熱する フリッタータパン 中火で。 ミディアムボウルで、泡立つまで卵白を混ぜます。 チェリートマト、ほうれん草、ブロッコリー、ニンニク、バジル大さじ2、パルメザンチーズ、塩、こしょうを加えます。
2. 卵の混合物をフリッタータ鍋に加え、3〜4分間、または卵白が端に固まり始めるまで調理します。 ゴムヘラで卵白をほぐします。 裏返してさらに3〜4分間、またはフリッタータが固まって完全に調理されるまで調理します。
3. 鍋から皿に移し、残りの大さじ1バジルを振りかけます。 フリッタータを薄いくさびにスライスし、サワークリームを上に乗せて温かいまたは室温で食べます。

材料：

簡単なヒント： このグラノーラを低脂肪ヨーグルトの上に盛り付け、クランベリーをブルーベリーやラズベリーなどの新鮮なベリーで置き換えるか補足します。

• 昔ながらのロールドオーツ2〜3 / 4カップ
• アーモンド1カップ、スライス
• ピーカンナッツ1カップ、半分
• ココナッツ1カップ、細かく刻んだ
• ブラウンシュガー1/3カップ
• 1/2カップハニー
• 3オンスの無塩バター
• 小さじ1-1 / 2杯の挽いたシナモン
• 小さじ1/4の挽いたナツメグ
• バニラエッセンス小さじ1
• 1-1 / 4カップの甘くしたドライクランベリー

方向：

1. オーブンラックをオーブンの底に置き、華氏350度に予熱します。 行a ベーキングシート 羊皮紙で。 取っておきます。
2. オーツ麦、アーモンド、ピーカンナッツ、ココナッツを大きなボウルに入れます。 取っておきます。
3. ブラウンシュガー、ハチミツ、バター、シナモン、ナツメグ、バニラを鍋に入れます。 バターが溶けて砂糖が溶けるまで中火で調理します。 オーツ麦とナッツの混合物に液体を注ぎ、かき混ぜてコーティングします。 準備した天板に混合物を均等に広げます。
4. サクサク、トースト、ライトゴールデンブラウンになるまで、約25〜30分焼きます。 焼き色が均一になるように、ベーキングプロセス中にグラノーラを2回かき混ぜます。
5. オーブンから鍋を取り出し、クランベリーを追加します。 均等に分配するために投げます。 混合物を15分間冷ましてから、チャンクに分割します。 完全に冷やす。

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