お母さんを治療する場合でも、友人との早期の集まりを主催する場合でも、この焼きたての料理は簡単に作ることができ、エレガントで、特別な集まりを楽しむことができます。
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春には祝うことがたくさんあります！ ゲストをお迎えする場合でも、お母さんのために特別な料理を作る場合でも、このハム、チーズ、アスパラガスのブリオッシュ焼きのレシピは楽しいものです。 濃厚で甘みのあるブリオッシュは、他の材料とうまく調和し、泡立ちと黄金色を焼き上げるエレガントなパンです。 覚えておくべきこと：この料理は1日ほど前に準備して（以下の手順8まで）、イベントの日に焼くことができます。 この料理は特別な日をさらに良くすることができます！
ハム、チーズ、アスパラガスのブリオッシュ焼きレシピ
から適応したレシピ レイチェル・レイ
4〜6人分
材料：
- 3/4ポンドの新鮮なアスパラガス、端をトリミング
- 小さじ1/2のオリーブオイル
- 小さじ1/4の塩
- 小さじ1/4の挽いた黒コショウ、さらに調味料用の追加
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
- 1/2ポンドのブリオッシュパン、1インチの立方体にカット
- 1/8ポンドの調理済みハム、小さな立方体または小片にカット
- すりおろしたスイスチーズ1カップ、分割
- 卵4個
- 1-2 / 3カップのミルク
方向：
- オーブンを華氏385度に予熱します。 トリミングしたアスパラガスを天板にのせ、オリーブオイルをまぶします。 塩こしょうで味付けをします。
- アスパラガスを1〜2回まわして、約10分間、またはローストして暗くなり始めるまで調理します。
- それらをオーブンから取り出し、触ると冷ましてから、1-1 / 2インチの小片に切り、脇に置きます。
- 中型のグラタン皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーを軽くスプレーします。
- ブリオッシュパンの立方体をアスパラガスのかけら、ハムとチーズの半分と一緒にベーキング皿に加え、混ぜ合わせます。
- 別のボウルで、卵をミルクで泡立てます。 もう少し挽いた黒コショウで味付けします。
- 卵の混合物をパンの混合物の上に注ぎ、残りのチーズを振りかけます。
- ベーキング皿に蓋をして、パンが液体を吸収するように約45〜60分間冷蔵します。
- オーブンを華氏350度に予熱します。 オーブンの準備ができたら、蓋をせずに約40〜50分間、または混合物が軽く金色になり、チーズが泡立つまで、混合物を焼きます。
- サーブする前に10分ほど冷ましてください。
素敵なブランチのためにこの料理を焼いてください！
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