一見おいしいアイリッシュカーボムは、忘れられない聖パトリックの日を作ることができます(または したい)、しかしあなたの最高の飲酒日があなたの後ろにあるとしても、あなたは逃す必要はありません 楽しみ。 ブラウニーにされたアイリッシュカーボムは、恥ずかしがらずに数個以上持つことができることを意味します。
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私はまだ若いと思いたいのですが、 ショットをする 生クリーム、ウイスキー、ビールで作られたものは、生きている昆虫を食べるのと同じくらい食欲をそそります。 そのため、従来のショットをこれらのいずれかに置き換えています 退廃的なブラウニー 代わりは。 翌日の頭を分割する二日酔いなしで、ショットのすべてのフレーバー。
アイリッシュカーボムブラウニーレシピ
からわずかに適応したレシピ スパイシーな視点
16人分
材料:
ブラウニーの場合
- 全粒粉1/2カップ
- 中力粉1/2カップ
- 3/4カップの無糖ココアパウダー
- 砂糖1カップ
- ダッシュソルト
- 無塩バター1本、柔らかく
- 1-1 / 2カップのセミスイートチョコレートチップ
- 室温で4個の大きな卵
- 10オンスのギネスビールまたはアイルランドのスタウト
詰め物用
- 8オンスのライトクリームチーズ
- 砂糖1/3カップ
- 1つの大きい卵
- 1/4カップベイリーズアイリッシュクリーム
霧雨のために
- 3/4カップのチョコレートチップ
- 無塩バター大さじ3
- 1-1 / 2大さじアイリッシュウイスキー
方向:
- オーブンを華氏375度に加熱します。 8 x 8インチのガラス製ベーキング皿にパーチメント紙を敷き、焦げ付き防止のクッキングスプレーでスプレーします。 取っておきます。
- 大きなボウルで、小麦粉、ココアケーキ、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。 取っておきます。 別のボウルで、卵と砂糖を混ぜ合わせます。
- 中火にかけた中鍋で、バターとチョコレートを一緒に溶かします。 完全に溶けるまでかき混ぜます(焦がさないように注意してください)。 チョコレートの混合物を卵の混合物に注意深く注ぎ、混ぜ合わせるまで泡だて器で続けます。 小麦粉の混合物を、ビールと交互に卵の混合物に加えます。
- ブラウニー混合物の3/4を準備した鍋に注ぎます。
- 別のボウルで、クリームチーズ、砂糖、卵、アイリッシュクリームを一緒に叩いて詰め物を作ります。 ブラウニーの上にクリームチーズの混合物を注ぐ。 残りのブラウニーバッターをクリームチーズの混合物にかけます。
- 約40分焼きます。 完全に冷まします。
- その間、中型の鍋でバター、チョコレート、ウイスキーを一緒に溶かして釉薬を準備します。 完全に溶けるまで継続的に攪拌します。 ブラウニーに釉薬をかけてお召し上がりください。
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2016年2月26日にベサニーラモスによって更新されました