クリーミーで夢のようなマカロニアンドチーズと肉付きのスロッピージョーを組み合わせたものは、地球上の快適な食べ物の天国です。 さらに良いのは、30分のワンポットミールです。
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熱くてストーブのすぐそばにあるこのマッシュアップはとても美味しく、間違いなく2番目に価値があります。
両方の長所のために、このおいしいコンボは最大限に快適な食べ物です。
ワンポットスロッピージョーマカロニとチーズのレシピ
サーブ4
準備時間：5分| 調理時間：25分| 合計時間：30分
材料：
- 1ポンドの赤身の牛ひき肉（または七面鳥のひき肉）
- オリーブオイル大さじ1
- みじん切りピーマン1/3カップ
- タマネギのみじん切り1/3カップ
- 小さじ1/4の塩（または味わうために）
- 黒コショウ小さじ1/4
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- ケチャップ1カップ
- 小さじ3のホットソース（または味わうために）
- 3/4カップの水
- 調理済み（アルデンテ）エルボーマカロニ2カップ
- 1/2カップクリーム
- ミルク1/2カップ
- 1-1 / 2カップの細切りチェダーチーズ
- 細かく刻んだモッツァレラチーズ（またはベルビータチーズ、立方体）1カップ
- 塩、味わう
- 付け合わせ用のみじん切りチャイブ大さじ2
方向：
- 中火で中型フライパンを熱し、オリーブオイル、玉ねぎ、ピーマンを加えます。
- 約5分間炒めます。
- 牛ひき肉、塩、こしょう、ガーリックパウダーを加えます。 牛ひき肉が完全に調理されるまで、材料が調理されている間、かき混ぜ続けます。
- ケチャップと水を加えます。
- 一緒にかき混ぜます。 蓋をして弱火でとろみがつくまで煮ます（約8分）。
- スロッピージョーの混合物を中型のボウルに移し、しばらく取っておきます。
- 鍋を中火にかけ、クリーム、ミルク、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ（またはベルビータチーズ）を加えます。 チーズが溶けるまでかき混ぜます。
- マカロニを加え、濃くなるまでかき混ぜます。
- スロッピージョーの混合物で折ります。 味わう塩。
- 温かいうちに召し上がれ。 チャイブを飾る。
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