自家製の芸術作品の退廃的な耽溺よりも良いものは何でしょうか？ ラズベリーとチョコレートのフレーバーを使った自家製の芸術作品がそれをするかもしれません！ 興味がありますか？ この受賞歴のあるチーズケーキのレシピをチェックしてください。
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クリエイティブな料理人とその幸運な愛する人は、2005年のオハイオ州フェアのベストオブショーで優勝したメアリールーリチャーズのチョコレートラズベリーチーズケーキレシピに触発されます。
チョコレートラズベリーチーズケーキレシピ
収量1
材料：
- 1-1 / 2カップのチョコレートウエハース、細かく砕いたもの
- 1/4カップの粉砂糖
- バター1/3カップ、溶かした
- 冷凍ラズベリー1カップ、解凍
- グラニュー糖大さじ1
- 3（8オンス）パッケージクリームチーズ、柔らかく
- 1（14オンス）はコンデンスミルクを甘くすることができます（いいえ エバミルク）
- 卵4個
- コーンスターチ大さじ1
- バニラ小さじ1
- 溶かして冷やしたセミスイートチョコレートチップ1カップ
- 新鮮なミントの葉
- ホイップクリーム
- 新鮮なラズベリー
- 溶かした1/2カップのチョコレートチップ
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 小さなボウルに、パン粉と粉砂糖を混ぜ合わせ、溶かしたバターでかき混ぜます。
- 9インチのスプリングフォームパンの底に混合物を押して、脇に置きます。
- ラズベリーと砂糖を組み合わせて取っておきます。
- 大きなミキシングボウルで、クリームチーズをふわふわになるまで泡立てます。 加糖練乳で徐々に叩きます。 卵を1つずつ加え、コーンスターチとバニラを加えてよく混ぜます（オーバービートしないように注意してください）。
- ねり粉を半分に分け、溶かしたチョコレート1カップをねり粉の半分にかき混ぜてから、クラストの上に注ぎます。
- ラズベリーの混合物を残りのバッターにそっとかき混ぜます。
- 外側の端から始めて中央に向かって、ラズベリーのねり粉をチョコレートのねり粉にスプーンでかけます。
- スプリングフォームパンを浅いベーキングパンに入れ、50分間、またはパンを軽く振ると中心がほぼ固まるまで焼きます。
- パイを15〜20分間冷やしてから、チーズケーキの側面を鍋からそっと緩めますが、取り外さないでください。 スプリングフォームパンを取り外す前に完全に冷却してから、カバーをして4時間または一晩冷却します。
- 追加の溶かしたチョコレートチップを振りかけ、ホイップクリームと新鮮なラズベリーを飾ります。
このレシピは礼儀で提供されました オハイオ家禽協会（OPA）. レシピは、レシピ小冊子に掲載されているいくつかのレシピの1つです。ChampionCheesecakes：Recipes for Every Seasonは、American Dairy Association＆Dairy Council Mideast（ADADC）とOPAによって作成されました。
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