パイナップルは、甘くて少し酸っぱい感じを加えたいときに、おいしい料理を作るのに私のお気に入りの材料の1つです。 その味はとても良くて強いですが、それは料理の他の材料を圧倒しません。
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チキンとライスのディナーへの別のアプローチとして、私はパイナップル、ニンニク、醤油のアジア風のブレンドを選んでチキンを調理しました。 結果は中毒性があり、とても良いです。なぜなら、私と私の家族にとって、それは私たちが非常に早く完成した鶏肉と米の料理だったからです。 速すぎると言うかもしれません。
鶏肉にパイナップルハムミックスライスを添えると、パイナップルの過負荷のように見えるかもしれませんが、 それらを一緒に食べると、似たような（しかし異なる）ブレンドで両方が途中でどのように出会うかを味わうことができます 味。 それらは互いに補完し合うものであり、それが基本的なことです。
にんにく-パイナップルチキンとパイナップルハムのミックスライスレシピ
サーブ4
準備時間：5分| 調理時間：40分| 合計時間：45分
材料：
- 醤油1/3カップ
- 1/4カップパイナップルジュース
- 水大さじ2
- にんにく潰しおろしまたはにんにく潰しで圧搾したにんにく2片
- 生姜大さじ1、すりおろし
- コショウ、味わう
- オリーブオイル
- 鶏もも肉4枚、皮付き
- 2カップのさいの目に切った新鮮なパイナップル（保存された甘いものではありません）
- パイナップルハムミックスライス（下記レシピ参照）
方向：
- 小さめのボウルに、醤油、パイナップルジュース、水、にんにく、生姜、胡椒を混ぜ合わせます。
- 中火にかけた鍋に鶏もも肉を並べ、さいの目に切ったパイナップルを加え、醤油とパイナップルの混合物を注ぎます。 茹でてから弱火で鶏肉が完全に火が通るまで約10分煮ます。
- 鶏肉をソースとパイナップルから別々のボウルに分けます。
- 同じ鍋にオリーブオイルを注ぎ、熱くなったら鶏肉の両面を焦がします。
- 鶏もも肉が茶色になったら、ソースとパイナップルを鍋に戻し、さらに10分煮ます。 すべてが調理されたら、脇に置きます。
- パイナップルハムミックスライスの上または横に鶏肉を盛り付けます（下記のレシピを参照）。
パイナップルハムミックスライスレシピ
サーブ4
準備時間：5分| 調理時間：10分| 合計時間：15分
材料：
- オリーブオイル
- さいの目に切ったハム2カップ
- 1カップのさいの目に切った新鮮なパイナップル（保存された甘いものではありません）
- エンドウ豆3/4カップ
- ご飯4カップ
- 醤油大さじ4
方向：
- 大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、ハムを2分間炒め、パイナップルとエンドウ豆を加えます。 一緒に5分間炒めます。
- ご飯を加えてよく混ぜます。 醤油を加えて混ぜます。
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