最後に、ライスクリスピートリーツは誰でも楽しめます。 このバージョンはグルテンフリーであるだけでなく、完全にビーガンフレンドリーです。
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伝統的なライスクリスピーのおやつはビーガンに優しいおやつだと思われるかもしれませんが、驚きです！ そうではありません。 マシュマロにはゼラチンが含まれていますが、これは動物性副産物に由来し、植物性食品ではありません。 このレシピでは通常のマシュマロを省略し、ダンディーズビーガンマシュマロに置き換えました。 見つけにくい場合は、ほとんどの健康食品店やさまざまなオンラインストアで販売されています。 また、味に興味がある場合は、通常のマシュマロとまったく同じ味がすることをお約束します。
ビーガンピーナッツバターブラウンライスクリスピートリーツレシピ
収量10〜12
材料：
- 大さじ4杯のアースバランスバタースプレッドまたは他の乳製品を含まないバター
- 1/2カップのすべて天然のピーナッツバター（滑らかまたはカリカリ）
- ダンディなどの1（10オンス）パッケージビーガンマシュマロ
- 小さじ1/4の海塩
- 6-1 / 2カップの茶色のクリスピーライスシリアル
方向：
- 中型から大型のベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーし、脇に置きます。
- 中火にかけた大きな鍋に、乳製品を含まないバターを加え、溶けるまでかき混ぜます。
- バターが溶けたら、マシュマロ、ピーナッツバター、塩を加えます。 マシュマロが完全に溶けて、混合物が滑らかでクリーミーになるまでかき混ぜ続けます。
- 火から下ろし、カリカリのライスシリアルを加え、すべてのシリアルがきれいにコーティングされるまでよく混ぜます。
- シリアルをグラタン皿に注ぎ、しっかりと押し下げます。 1時間冷ましてから、希望のサイズの正方形に切ります。
- 残り物は密閉容器に数日間保管できます。
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