私が10歳のとき、私の親友と私は完璧なストロベリーバナナミルクセーキを作るのに何ヶ月も費やしました。 私たちはキッチンの腕前をとても誇りに思っていました! 何年にもわたって、私は料理のレパートリーに追加してきましたが、アイスクリームをブレンダーに入れることは、それでも私を楽しい期待で満たしてくれます。
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私はお気に入りのキャンディーのいくつかをミルクセーキとして再発明することにしました。 ストローで飲むことができるキャンディーよりも優れているものは何ですか? 夏はとてもおいしいです!
これらのレシピは4人前になりますが、それに応じてスケールアップまたはスケールダウンできます。
1. マウンドミルクセーキレシピ
マウンドはココナッツとダークチョコレートの組み合わせです。 完璧に調和する2つの素晴らしいフレーバー。
材料:
- ココナッツアイスクリーム1カップ
- バニラアイスクリーム1カップ
- ミルク3/4カップ
- ココナッツウォーター1/2カップ
- 1/4カップチョコレートソース(一食当たり)
- 付け合わせ用ホイップクリーム
方向:
- ブレンダーでアイスクリーム、ミルク、ココナッツウォーターを混ぜます。
- チョコレートソースを各グラスにスプーンで入れ、渦を巻いて側面をコーティングします。
- 準備したグラスにミルクセーキを注ぎます。 ホイップクリームとチョコレートソースの余分な小雨を上に置きます。
2. Twixミルクセーキレシピ
チョコレート、キャラメル、クッキーは、かなり完璧なキャンディーバーとかなり完璧なミルクセーキになります。 好きなクッキーを使用してください。 グラハムクラッカー、アイスクリームコーン、実際のTwixバーなど、何でもおいしいアドインになります。
材料:
- 1パイントキャラメルアイスクリーム
- 1-1 / 2カップのミルク
- 1/3カップチョコレートソース
- 2〜4個のCookieまたはTwixバー
- 付け合わせ用ホイップクリーム、チョコレートソース、キャラメルソース
方向:
- アイスクリーム、ミルク、チョコレートソース、クッキーを混ぜ合わせます。 クッキーの部分がブレンドされていることを確認してください。
- ミルクセーキをグラスに注ぎ、ホイップクリーム、キャラメルソース、チョコレートソース、クッキーまたはTwixバーをのせます。
3. 酸っぱいグミピーチミルクセーキ
私と同じくらい酸っぱいグミが好きなら、あなたはいつもこのミルクセーキを作っているでしょう。 重要なのは、通常のアイスクリームをもっと素晴らしいものに変えるのに役立つ、非常に風味豊かなピーチピューレを作ることです。
材料:
- 3〜4個の中程度の桃または16オンスの冷凍桃
- ライム1個、ジュース
- バニラエッセンス小さじ1
- 小さじ3/4のレモンエキスまたはレモンオイル
- 砂糖大さじ1〜3
- 1/4 –1/2カップの水
- 1パイントバニラアイスクリーム
- 1-1 / 2カップのミルク
- 付け合わせ用ホイップクリーム
方向:
- 桃の皮をむいてスライスします。 (冷凍桃を使用している場合は、スライスを解凍します。)桃をライム1個、バニラエッセンス、レモンオイル、砂糖、1/4カップの水と混ぜ合わせます。 レモンエキスやオイルはとても重要です。それが酸っぱいグミの風味を与えるからです。 砂糖とレモンは、好みのタルトに応じて調整できます。 桃が非常に熟している場合は、大さじ1杯の砂糖で十分です。 そうでない場合は、必要に応じてさらに追加できます。
- 桃の混合物を鍋に入れ、弱火で約15分間調理します。 桃はフォークで柔らかく、液体はシロップ状でなければなりません。 桃が乾燥しているように見える場合は、必要に応じてもう少し水を追加します。
- 混合物を室温に戻し、それを混ぜ合わせてピューレを作ります。 桃の混合物を脇に置き、ミルクセーキを作ります。
- アイスクリームとミルクをブレンドします。 グラスに少量のミルクセーキを注ぎ、スプーンまたは2杯の桃の混合物を上に置きます。 各グラスに桃とミルクセーキを数層作ります。 ホイップクリームをのせます。
4. リースのミルクセーキ
材料:
- 1パイントバニラアイスクリーム
- 1-1 / 2カップのミルク
- 1/2カップの滑らかなピーナッツバター
- 1/3カップチョコレートソース
- 4-6リースのミニ
- 付け合わせ用ホイップクリーム
方向:
- アイスクリーム、ミルク、ピーナッツバター、チョコレートソース、リースをブレンドします。
- グラスに注ぎ、ホイップクリームをのせます。
5. キャンディマッシュアップミルクセーキ
使用するキャンディーがわからない場合は、すべて組み合わせてみてください。
材料:
- 1パイントのアイスクリーム(バニラ、キャラメル、チョコレートの任意の比率でかまいません)
- 1-1 / 2カップのミルク
- チョコレートシロップ大さじ2-4
- キャラメルソース大さじ2-4
- 2〜4個のミニキャンディーバー(ミニスニッカーズとミニキットカットを使用しました)
- 付け合わせ用ホイップクリーム
- 追加の付け合わせのための振りかけるとキャンディー
方向:
- アイスクリーム、ミルク、チョコレート、キャラメル、キャンディーバーをブレンドします。
- グラスに注ぎ、ホイップクリーム、スプリンクル、その他のキャンディーをのせます。
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