ビーガンスロッピージョー– SheKnows

以来 お肉ベースのスロッピージョーはあなたの家族から離れています ビーガン ディナーメニューには、豆腐を使ったビーガンスロッピージョーをお試しください。 このボリュームたっぷりのビーガン料理に、さわやかなグリーンサラダを添えてください。
肉ベースのスロッピージョーは家族のビーガンディナーメニューから外れているので、豆腐を使ったこれらのビーガンスロッピージョーを試してみてください。 この心のこもったビーガンの食事を さわやかなグリーンサラダ.

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ビーガンスロッピージョー

サーブ4

材料：

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• 固い豆腐の1（16オンス）ブロック、プレス、水切り

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• オリーブオイル大さじ2

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• 細かく刻んだ玉ねぎ1個

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• 赤ピーマン1/2個、細かく刻んだ

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• にんにく2片、みじん切り

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• 1-1 / 2カップのトマトピューレ

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• トマトペースト大さじ2

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• 糖蜜大さじ2

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• 小さじ1杯のコリアンダー

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• カイエンのピンチ

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• 新鮮なパセリをみじん切りにした大さじ2

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• 全粒粉パン8個、分割、トースト

方向：

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1. 豆腐を中くらいのボウルに砕いて取っておきます。

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2. 大きなフライパンで中火にかけ、油を熱し、玉ねぎとピーマンをよくかき混ぜながら、4〜5分または野菜が柔らかくなるまで加熱します。

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3. にんにくを加えて1分ほど炒める。 豆腐を入れて、ときどきかき混ぜながら3分煮ます。

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4. トマトピューレ、トマトペースト、糖蜜、コリアンダー、カイエン、パセリを入れてかき混ぜます。 とろ火で煮て、時々かき混ぜながら10分間煮ます。

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5. お団子に豆腐を入れてお召し上がりください。

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