マクドナルドのハンバーガーから消えたピンクスライム

にもかかわらずマクドナルド肉や農産物に一般的に見られるバクテリアと戦うためにハンバーガーに「ピンクスライム」を使用することの背後にある一見善意のように見えますが、物議を醸している添加剤はファストフード巨人の好意。

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マクドナルドはスライムを中止する決定が1年以上前になされたと主張していますが、多くの人はまだ信じています ジェイミーオリバーのフードレボリューション 決定に大きな役割を果たしました。

マクドナルド今週、有名なハンバーガーから「ピンクスライム」、別名水酸化アンモニウムの使用を完全に排除したと発表しました。 MSNBC. 家庭用クリーナーや一部の爆発物（冗談ではない）の一般的な成分であるスライムは、肉に含まれるバクテリアを殺すために使用されました。これは「一般的に食品に使用しても安全」であるとUSDAが主張しているにもかかわらず、シェフやテレビのパーソナリティによって発見され公表されたとき、大衆は憤慨しました。ジェイミー・オリバー.

化学ハンバーガー

のエピソード ジェイミーオリバーのフードレボリューション、2011年4月に放映された「ピンクスライム」と題された。オリバーはピンクスライムを「最も安価なドッグフード」とラベル付けし、食品での使用を「衝撃的」と呼びました。（ピンクスライムに関するジェイミーオリバーのエピソードをご覧ください。）

オリバーのエピソードは国内外で見られましたが、マクドナルドは製品は1つのイベントに結び付けられていませんでしたが、代わりに世界の生の牛肉の基準への準拠を促進するために作られました動き。

これは、最近のマクドナルドのコマーシャルで実証されています。これには、牧場主や農産物の有名人へのインタビューが含まれます。これらのコマーシャルは、レストランでより地元の農場の新鮮な製品に向かう傾向を示しています。さらに、マクドナルドは、オリバーのエピソードが放映される数か月前の2010年8月以降、ピンクスライムがサプライチェーンから外れていると主張しています。