私たちの生活のほとんどの部分でテクノロジーの大きな進歩が見られましたが、キッチンはどうですか？ なぜ私たちはまだ同じストーブ、冷蔵庫、コーヒーメーカーを使用しているのですか？ さて、それはすべてが変更されようとしているように見えます。 正直なところ、ここに小さなジェットソンが登場しようとしています。
私たちの料理の仕方を変える可能性のある、地平線上のいくつかの新製品を覗いてみましょう 食物 巨大な方法で。
1. 6月のインテリジェントオーブン
6月のインテリジェントオーブンはあなたの調理方法を完全に変えます。 これは、通常のオーブンで行うすべてのことを、焼いたり、ローストしたり、焼いたりできるカウンタートップの対流式オーブンです。
しかし、6月が進歩するのは、その認識能力です。 オーブンに食べ物を入れ、プローブ温度計を挿入すると、6月に調理中の食べ物が認識され、温度とタイマーが自動的に設定されます。 あなたの料理が調理されている間、6月は料理がどのように進行しているかを見ることができるように（そしてあなたの写真をソーシャルメディアにシームレスにアップロードするために）さまざまな段階であなたにそれの写真を送ります。
6月は、作成している食品の栄養統計をログに記録することもできます。レシピアプリと組み込みのキッチンスケールが含まれ、アプリに保存したレシピに基づいてショッピングリストを生成できます。
人気の運転アプリWazeと同じように、6月を使用してフィードバックを提供する人が増えるほど、オーブンはレシピを完璧に調理し、さまざまな食品を識別するのに適したものになります。
クレイジーに聞こえます—クレイジーなのでうまくいくかもしれません。 ソーシャルメディアを統合したこの種の直感的な料理は、未来のオーブンがどうあるべきかとまったく同じように聞こえます。 これまでかなり退屈なキッチンであったものに、企業が実際にいくつかの革新を推進しているのを見るのはエキサイティングです アプライアンス。
NS 6月インテリジェントオーブン この春、1,495ドルで販売されます。
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2. Flatevトルティーヤメーカー
ですから、最近は新鮮で健康的な食べ物が欲しいのですが、一から調理する時間がない人はほとんどいません。 特に初心者の場合、新鮮なトルティーヤを作るのは苦痛です。 さて、flatevトルティーヤメーカーはそれを完全に簡単にするように見えます。
flatevは、それぞれが有機物で満たされたキューリグのような使い捨てポッドでそれを可能にします。 コーンスターチ、水、ライムだけで作られたグルテンフリーのトルティーヤ生地（小麦粉トルティーヤポッドが利用可能です それも）。
家庭で主食を簡単に調理できる製品は、人々がそうであるように、今後数年間で大きな後押しを見ることができます 同時に、調理プロセスを合理化しながら加工食品を切り出すことを熱望しているため、コストが削減されます 時間。
しかし、あなたはカウンタースペースを正当化するのに十分なトルティーヤを食べますか？ ええと、アメリカ人は約 トルティーヤで年間25億ドル、 それで 誰か NS。
flatevはまだ購入できませんが、Webサイトでサインアップして更新を確認できます。
3. Pantelligent
Pantelligentは、アプリと連携して料理の当て推量を排除する温度検知パンです。
アプリからレシピを選択すると、調理中に鍋の温度センサーがレシピの次のステップに進むタイミングを教えてくれます。 たとえば、アプリはステーキをひっくり返すタイミング、鍋に野菜を追加するタイミング、料理が完成したタイミングを教えてくれます。
より正確な調理時間で、あなたが家で調理する食物は理論的にはより良い味がするはずです、それはあなたが外出する代わりに家でより多くの食事を作るようにあなたを誘導するかもしれません。 結局のところ、私たちの健康目標にはいくつかの希望があるのかもしれません。
Pantelligentはまだ購入できませんが、そのWebサイトで更新を確認できます。
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4. 落とす
あなたはいつもそれを聞きます—ベーキングは難しいです。 肉や野菜を調理するときは、羽ばたくだけでもかまいませんが、ベーキングは化学反応に依存して完全に調理されたおやつを作り上げるので、正確である必要があります。
ドロップは、ベーキングプロセスを通してあなたの手を握ります。 ドロップアプリでレシピを選択し、ミキシングボウルをドロップスケールに設定して、材料を1つずつ追加します。 砂糖や小麦粉などをボウルに注ぐと、材料の重さに基づいてアプリがいつ停止するかを教えてくれます。
ほとんどのプロのパン屋は、量を測定するよりも材料の重さを量る方が良いと言っていますが、特に米国では、これまでにそうする人はほとんどいません（他の地域とは異なります）。 世界では、加重測定を使用する米国のベーキングレシピを目にすることはめったにありません。）ドロップスケールは、より多くのアメリカ人をウェイトによるベーキングに向けて動かすツールになる可能性があります。 測定。
落とす 100ドルで購入できます。
5. 石炭殻
プローブ温度計を使っても、フライパンでステーキを均一に調理するのは難しいです。 あなたがその焦げ目を得ることができたならば、あなたはしばしば端で過度に調理された肉のバンドで終わることができます。
燃えがらはそれをはるかに簡単にすることができます。 これは、肉（およびその他のタンパク質）を焦がし、より安定した低温で保持する新しいキッチンツールであり、逆焦げ法を使用して完全に均一に調理します。
機械の下部と上部にある発熱体から均一に食品を調理し、周囲の熱で側面を調理します。 食品が完全な内部温度に調理されると、シンダーは食品の内部温度にほとんど影響を与えずに完全なクラストが形成されるまで、超高熱でそれを焼きます。
燃えがらはすることができます 今なら189ドルで事前注文 2016年夏の終わりに出荷されます。
これらの（確かに印象的な）ガジェットのいくつかは、単一目的であることに苦しんでいます。 費用と保管スペースを正当化するのに十分なステーキ、トルティーヤ、ケーキを食べていますか？ 棚にほこりを集めている10歳のパスタメーカー、あなたを見ています。 おそらく、これらのクールなツールの将来の反復は、より多目的になるでしょう。 待つ必要があります。 料理が簡単になるように見えます—それで私たちがもっと頻繁に料理をするのに十分でしょうか？
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