健康的な代替品としてヨーグルトを使用する– SheKnows

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カルシウムとたんぱく質がたっぷり詰まったヨーグルトは、美味しくてヘルシーなおやつになります。 それをザジキに組み込んだり、ホットカレーを添えたり、以下のミューズリーとヨーグルトのマフィンの素晴らしいレシピを試してみてください。

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オーツヨーグルトマフィン

健康的なバクテリア、たんぱく質、カルシウムが豊富なヨーグルトは、それだけで素晴らしい成分の代替品またはおいしいスナックです。 それは信じられないほど用途が広く、一日中いつでも素晴らしいです—朝食に数ドルを追加するだけです シリアル、アフタヌーンティー用のベリーと混ぜたり、ディナーと一緒に提供したり、デザート用にスプーン一杯を楽しんだりできます。

ヨーグルトの健康上の利点

天然ヨーグルトには、タンパク質、カルシウム、アミノ酸、腸を活性化するバクテリアが含まれています。 プロバイオティクスとして知られているこれらの善玉菌は、消化を助け、腸の感染症と戦うのを助けることができます。 ヨーグルトのいくつかの品種には、カリウム、リボフラビン、亜鉛、ビタミンB群などのビタミンも含まれています。 特にカルシウムは、骨の強度と発達に効果があるため、女性に最適です。

容器の裏側にある栄養情報を確認し、タンパク質と炭水化物の比率が良好なヨーグルト製品を探してください。 また、糖度が最小限に抑えられ、パックが「生きた活発な文化」を提供していることを確認してください。つまり、健康を促進するバクテリアが含まれています。

健康的なオーツ麦とヨーグルトのマフィン

12個のマフィンを作ります

これらの罪悪感のないマフィンは、すばやく簡単に作ることができ、放課後のおやつや週末のおやつに最適です!

材料:

  • 1-3 / 4カップの自家粉
  • トーストしたオーツ麦1カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • シナモン小さじ1
  • 卵2個
  • ヨーグルト1カップ
  • バター80グラム、溶かした
  • お好みのドライフルーツ3/4カップ
  • 大さじ1杯の粉砕LSA混合物(亜麻仁、ゴマ、アーモンド)
  • はちみつ大さじ2

方向:

  1. オーブンを約200℃に予熱します。
  2. マフィン缶にバターを塗るか、12個のマフィンペーパーケースを並べます。
  3. ミューズリー、砂糖、シナモンを入れたボウルに小麦粉をふるいにかけます。
  4. 別のボウルで卵を軽くたたきます。 ヨーグルトとバターを加え、泡だて器で混ぜます。
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  6. 小麦粉の混合物で井戸を作り、次に卵とヨーグルトの混合物を注ぎます。 静かにかき混ぜます。
  7. お好みのドライフルーツを追加します。これは、アプリコット、パイナップル、サルタナなど、任意の組み合わせにすることができます。 はちみつとLSAをボウルに加えます。
  8. マフィンの混合物をもう一度穏やかにかき混ぜて、すべての材料を混ぜ合わせますが、バッターを混ぜすぎないように注意してください。
  9. スプーン一杯の混合物を各紙ケースに注ぎます。
  10. 予熱したオーブンにベーキングトレイを入れ、約20分間、または上部が金色になるまで調理します。
  11. 冷ましてから、ヨーグルトまたは低脂肪のクリームとベリーを添えてください。

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