夕食を作る時間がほとんどない日があったことはありますか? そう思った。 朝食用にシリアルを保存し、鶏肉でかき卵スープを作りましょう。 シンプルで満たされたスープです。
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一日が終わると嫌いになり、作るのにそれほど時間のかからない何を食べるべきかを考えなければなりません。 確かに、テイクアウトやシリアルをボウルに入れて掘り下げることもできますが、鶏肉入りの20分のかき卵スープはとても簡単に作れます。
このスープはおいしいだけでなく、鶏肉と卵からのタンパク質を加えたおかげでいっぱいになります。 残り物の調理済みチキンを使って、この食事を本当に便利にします。 エンドウ豆とにんじんを加えて、春のスープにぴったりです。 この風味豊かな夕食のスープを20分待つ価値は間違いありません。
鶏肉レシピ入り20分かき卵スープ
人生で食事をする時間がほとんどないときは、このボリュームたっぷりで風味豊かなチキンのかき卵スープを見てください。 このスープでは、ほうれん草などのさまざまな調理野菜を使って物事を変えることができます。
サーブ4
準備時間:5分| 調理時間:15分| 合計時間:20分
材料:
- コーンスターチ大さじ1-1 / 2
- 大さじ1の水
- 減塩チキンスープ4カップ
- 1-1 / 2大さじ低ナトリウム醤油
- にんにく1片、みじん切り
- 小さじ1/4の新鮮なすりおろした生姜
- 細かく刻んだ鶏肉1/2カップ
- 細かく刻んだにんじん1/2カップ、分割
- 冷凍エンドウ豆1/3カップ
- 軽くたたいた卵2個
- 付け合わせ用の新鮮なパセリの葉
方向:
- 小さなボウルで、コーンスターチと水を滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。 取っておきます。
- 中火から強火にかけた大きな鍋に、チキンブロス、醤油、にんにく、生姜を加えます。
- 沸騰させ、火を弱め、コーンスターチ混合物を徐々にかき混ぜます。 4〜5分煮ます。
- 鶏肉、にんじん1/3カップ、えんどう豆を加えます。 3〜4分間調理を続けます。 卵を徐々に混合物に滴下し、かき混ぜてから火から下ろします。
- パセリと予約済みのにんじんを添えて、温かいうちに召し上がれ。
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