日曜日のディナー:ビーフ大麦のスープ– SheKnows

instagram viewer

感謝祭はもうすぐです。つまり、物事はすぐに忙しく、騒々しく、いっぱいになり、疲れます! 大きなイベントの前に時間をかけて、休日の喧騒が始まる前に、家族と質の高い、そして静かな時間を過ごしましょう。

ジャーダ・デ・ラウレンティス
関連ストーリー。 ジャーダ・デ・ラウレンティスのフレンチオニオンスープのイタリアンスピンがパンとチーズに含まれています
日曜日のディナーレシピ:牛肉と大麦のスープ

このスープレシピ、礼儀 よく食べるは、あなたを満たし、暖かくしてくれるものです。とてもおいしいので、残り物を心配する必要はありません! それだけでなく、感謝祭でこの料理に出会うことはないでしょう。その日のごちそうがやり直しにならないようにしましょう。

枝分かれしてあなたの家系図を発見してください!

これは休日の集まりの前に完璧な家族の活動です! これは、家族の歴史を探るのに最適な方法であり、誰が誰に関係しているのかを子供に説明するのに役立つ優れたプロジェクトです。 独自の家系図ポスターをデザインするか、このクリエイティブなアイデアを使用してください。 TLC. 家系図のポスターをまとめると、楽しい学習体験になります。 感謝祭のディナーに参加する親戚を含めて、感謝祭の最終プロジェクトを表示してみてください。会話のきっかけになります。

牛肉と大麦のスープ

4人分

材料:

  • 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
  • 1/2ポンドのシチュービーフ、1/2インチの小片にカット
  • 中型黄玉ねぎ1個、粗くみじん切り
  • 中型にんじん2本、1/4インチ硬貨にカット
  • 中程度のにんにく1片、細かく刻んだ
  • 6カップのビーフストックまたは低ナトリウムの缶詰スープ
  • 大麦1/4カップ、すすいだ
  • 新鮮なタイムを粗く刻んだ小さじ2杯
  • パセリ、付け合わせ用

方向:

  1. 6クォートのスープポットで、小さじ2杯のオリーブオイルを中火から強火にかけます。 肉と茶色を均等に、約5分加えます。 スロットスプーンを使用して、肉をペーパータオルで裏打ちされたプレートに移します。
  2. 中火に弱めます。 残りの油と玉ねぎを加え、玉ねぎが柔らかく半透明になるまで約10分、鍋をこすって茶色い部分をほぐします。
  3. にんじんとにんにくを加え、時々かき混ぜながら5分間汗をかきます。 材料1/2カップを追加し、鍋の底をこすります。 残りのストック、肉、大麦、タイムを加え、沸騰させます。
  4. 大麦が調理されて肉が柔らかくなるまで、約50分、火を弱め、時々鍋をすくい取りながら煮ます。
  5. 深いボウルにひしゃくして、パセリを添えてサーブします。
click fraud protection

感謝祭はもうすぐです! とても楽しくてお祝いの休日ですが、大事な日の前に日曜日の夕食を使ってリラックスし、家族と小規模に時間を共有してください。

試してみるサンデーディナーのレシピをもっと

廃人ポットチキンと餃子
焼き殻と冬カボチャ
メキシコのチョリソ、レンティル、トマトのスープ
キャラメルアップルポークチョップ