あなたがファッジについて考えるとき、あなたはおそらくチョコレート、ピーナッツバターまたは同様の風味のキャンディーの厚いブロックを思い浮かべます。 このレシピは伝統的なものではなく、スパイシーで少し甘く、大酒飲みの変身です。 これはあなたのいつもの休日のファッジではありません。
関連ストーリー。 マーサスチュワートの安っぽいパスタ焼きは実際にあなたの子供に彼らの野菜を食べさせるかもしれません
砂糖漬けの生姜とウイスキーは、このキャンディーを圧倒することなく非常に風味豊かにします。 このデザートのホワイトチョコレートは生姜のスパイシーな甘さのバランスをとるのに役立ち、ウイスキーは適度な量のブージーな風味を加えます。
休日にこの甘いキャンディーをデザートテーブルに盛り付けるか、楽しいホリデーペーパーでまとめて、近所の人、友人、家族にプレゼントしましょう。
砂糖漬けの生姜-ウイスキーファッジレシピ
収量24個
準備時間：5分| 調理時間：5分| 非アクティブ時間：2時間| 合計時間：2時間10分
材料：
- 1（14オンス）はコンデンスミルクを甘くすることができます
- ブラウンシュガー1/4カップ
- 無塩バター大さじ4
- 1（12オンス）パッケージのホワイトチョコレートチップ
- ウイスキー大さじ4
- 細かく刻んだ結晶生姜大さじ2
- 小さじ1/4の海塩
方向：
- 中型の鍋に加糖練乳、黒糖、バターを加えます。 混合物を中火で泡立ち始めるまで約2〜3分加熱し、次に中火から弱火に下げます。
- ホワイトチョコレートチップを加え、ホワイトチョコレートが溶けて非常に滑らかで濃厚になるまで、約1〜2分絶えずかき混ぜます。
- 最後にウイスキー、生姜、海塩を加えてよく混ぜます。 準備した鍋に混合物を注ぎ、2時間または固く固まるまで冷やします。
- 鍋からファッジを取り除き、希望のサイズにカットします。 残り物は密閉容器に数日間保管してください。
より簡単なファッジレシピ
チョコレートチーズファッジ
黒豆ファッジ
クリスマスビールファッジ
