春とは、これからの暖かい日、外での長い散歩、そして美味しいボックビールを意味します。 軽いビールは春の伝統であり、特に琥珀色から濃い色までの範囲のボックは、冬のスタイルのビールよりも軽い味と風味を持っています。 周りの最高の春のビールに関するこれらのテイスティングノートで春のビールの味覚を準備してください-食べ物の組み合わせが含まれています。
春のビールのテイスティングノート。
ミケロブアンバーボック
このアメリカンスタイルのボックビールは、濃い茶色と豊かなナッツの香りがあります。 ミディアムボディで、ほんのりキャラメルの甘みとまろやかな口当たり。 AmberBockは、グリル料理やバーベキュー料理、ドイツ料理とよく合います。 濃厚なチーズやダークチョコレートにもよく合います。 チューリップの形をしたガラスは、風味と香りを引き出すのに最適な形です。
サミュエルアダムズダブルボック
これもアメリカのボックですが、ドイツ風に作られています。 鮮やかな銅色とスパイシーなキャラメルの香りがします。 サミーアダムスのダブルボックはコクがあり、クリーミーな口当たりでほんのり甘みがあります。 それは「瓶の中の食事」として説明されてきました。 華氏50度でお召し上がりいただけます。 ピルスナーグラスで。 アヒル、ウズラ、豚肉などの豊富な肉の組み合わせは、これらの肉のマリネにも最適です。 チーズケーキやクレームブリュレなどのボリュームたっぷりのデザートもこのビールとよく合います。
シエラネバダESB
この早春のビールは、伝統的な英国スタイルと新しい西海岸スタイルのビールを組み合わせたものです。 シエラネバダESBはろ過されていないため、口当たりが豊かになり、独特のホップの香りが広がります。 やや赤みがかった土っぽさの味わいです。 このエールは、バーベキュー、ブリーチーズやゴーダチーズなどのバターチーズ、豚肉や狩猟肉などの濃厚な肉とよく合います。 パイントグラスは、この特定のビールを提供するのに最適です。
スメティノズマイボック
このビールは、ニューハンプシャーの小さなクラフトビールから人気を得ており、東海岸沿いの多くのバーや店で見つけることができます。 ミディアムボディのマイボックは明るい茶色で、ホップで終わる巨大なモルトフレーバーを提供します。 ほんのり甘みがあり、バランスがとれています。 このビールは、華氏45度で、フルートまたはピルスナーグラスでドイツ料理と一緒に楽しむのが最適です。
ドッグフィッシュヘッドイモータルエール
このブランドスパンキングの新しい限定リリースのスプリングエールは、甘美で複雑です。 ジュニパーベリー、バニラ、メープルシロップで作られていますが、バランスの取れた甘さを醸し出しています。 イングリッシュスタイルとベルギースタイルのビールをブレンドしたこのエールは、赤褐色です。 華氏50度でお召し上がりいただけます。 パイントグラスやスニフターで、このビールはアジアーゴやパルメザンなどのナッツチーズとよく合い、夕食後のドリンクに最適です。
ローカルに行く
お住まいの地域で提供される季節の春のビールについては、地元の醸造所をご覧ください。 ほとんどの醸造所は季節のビールを作っており、近くで試してみる機会があります。
ビールの詳細
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