あなたはあなた自身のレストランを開くことを夢見たことがありますか？ それなら、24時間レストランバトルはあなただけの新しいフードネットワークショーです。
24時間レストランバトル
意欲的なレストラン経営者のチームは、フードネットワークの新しいコンペティションショーで夢のレストランを開こうとしたときに、キッチンの暑さに耐えられるかどうかを調べます。 24時間レストランバトル、7月21日水曜日午後10時ET / PTで初公開。
24時間レストランバトルは、クーパースクエアホテルでスカーペッタとファウスティナのオーナーである有名なシェフ、スコットコナントが主催し、新しいショーについてSheKnowsと話しました。
「ショーはとても心から情熱的です」とコナントは言います。 「私が最初にレストランで働き始めたときのことを思い出します。」
各エピソードには、24時間以内に独自のレストランを考案、計画、開店しなければならない決闘チームが登場します。
「そしてそれを行うのは非常に困難です」とコナントは言います。 「このショーには非常に多くの感情が展示されています。 とにかくレストランを開くのは難しいですが、24時間で開くのは素晴らしいことです。」
各チームで、1人が装飾、座席、サービスなどの社内の問題を処理し、もう1人がメニューの計画、ショッピング、料理などの社内の問題を管理します。
「すべてのショーで、自分のレストランで何か違うことをしたり、箱から出して考えたりするようになりました」とコナント氏は付け加えます。 「そして、これらの人々は彼らの夢を追求しています、そしてそれにはそのような固有の善意があります。」
ドアが開くと、各レストランはスコットと回転する審査員団とともに食事のグループにサービスを提供します。 レストランのコンセプト、実行、実行可能性に基づいて、審査員は10,000ドルを受け取る優勝チームを選びます。
「私はキッチンで起こりうるすべてのことを見てきました」とコナントは言います。 「キッチンにはたくさんのドラマがありますが、このショーも例外ではありません。」
