あなたの裏庭に向かうことによって、典型的な夕食と映画の夜を楽しい新しい経験に変えてください。 高価なレストランのために素晴らしいステーキを予約する必要はありません。 グリルを温めて、この甘くておいしいバージョンを楽しんでください。そして、星空の下で映画を見てください。
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夏が終わりに近づいています。つまり、夕方は快適で、虫の数は減っています。 裏庭で屋外映画の夜を作成して、冬の寒さが始まる前の天気を利用してください。 いくつかの延長コードをつかんで、テレビまたはラップトップをセットアップします。 エアマットレスを爆破し、数枚の毛布とたくさんの枕で覆うことで、快適な環境を作りましょう。 映画に飽きたら星を眺められるように、ベッドを屋外に置いてください。 いくつかのシトロネラキャンドルとキャンディーの箱を追加すると、ロマンチックな招待制の劇場を楽しむ準備が整います。
夕食後の活動には素晴らしいアウトドアが含まれるので、屋外で夕食を準備することもできます。 グリルを火にかけ、ステーキを数枚作ります。 甘くて香ばしくてピリッとした味わいのブレンドは、まったく新しい方法でステーキを思い起こさせます。 ジンファンデルのような濃厚な赤ワインを添えてください。
ブルーベリー、バルサミコ酢、フェタチーズのサーロイン
サーブ2
材料：
- センターカットサーロイン2枚
- 塩とコショウ
- ガーリックパウダー
- 1/4カップバルサミコ酢
- 醤油大さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- 大さじ2杯の砕いたフェタチーズ
ブルーベリー-バルサミコソース：
- 1/4カップの冷凍ブルーベリー
- 1/4カップバルサミコ酢
- 砂糖大さじ1
- 醤油大さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
方向：
- 浅い皿にバルサミコ酢、醤油、オリーブオイルを混ぜ合わせます。 ステーキの両面に塩、こしょう、ガーリックパウダーをふりかけ、酢の混合物で数時間マリネします。
- ステーキをご希望の仕様にグリルします。
- ステーキが調理されてから約10分離れたら、ソースを準備します。 小さな鍋に、ブルーベリー、バルサミコ酢、砂糖、醤油、ガーリックパウダーを混ぜます。 ソースが濃くなるまで煮ます。 ブルーベリーが柔らかくなったら、それらのいくつかを粉砕してジュースを放出します。
- 温かいソースを調理したステーキの上に注ぎ、フェタチーズをのせます。
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