子供の栄養を専門とする栄養士として、「生後6ヶ月のナッツをあげてもいいですか?」などとよく聞かれます。 または「2歳の魚をあげてもいいですか?」
お子様が生後6か月、1歳、18歳のいずれであっても、2016年に家族全員の食事に紹介する7つの食品を提供したいと思います。
1. ほうれん草
調理したほうれん草1カップには、ミルク1カップと同じ量のカルシウムが含まれています。 それだけでなく、それはあなたの幼児に彼の完全な鉄の必要性とあなたの半分以上を与えます。 あなたは他に何を知っていますか? ビタミンAとCが豊富に含まれています。 ポパイはほうれん草に夢中になっているのは正しかった。 新鮮な葉をサラダに使用したり、ほうれん草をパイに使用したり、ほうれん草のシチューやスープを作ったり、スムージーに混ぜたりすることができます。
2. 魚
特に冬の間、私たちは食事に魚をほとんど含めません。 魚には私たちの体に不可欠な必須脂肪酸が驚くほど多く含まれているので、これは残念です。 魚は亜鉛の優れた供給源でもあり、入手が難しい場合があります。 少なくとも週に一度は魚を飼うことを目指すべきです。 サーモン、白身魚、イワシは特に必須脂肪酸、特にオメガ-3が豊富です。 ショッピングリストに魚を追加すると、オーブンで魚の切り身を調理するのに20分かかるため、作業はほぼ完了します。
3. アーモンド
アーモンド1カップには、ミルク1カップよりも多くのカルシウムが含まれています。 また、タンパク質と鉄の驚くべき供給源でもあります。 アーモンドには、先ほどお話しした必須脂肪酸も豊富に含まれています。 赤ちゃんや幼児の場合は、自家製のアーモンドミルクを作るか、アーモンドをすりつぶしてお粥やオートミールにスプレーすることで、アーモンドを紹介できます。
4. 玄米
おいしい白米から玄米への切り替えは難しいかもしれません。 それを行う最良の方法は、単に白米の購入を完全にやめることです。 消化器系、エネルギーレベル、ビタミンレベルのすべてがお返しに感謝していることがわかります。
5. ゴマ
ゴマ1カップにはカルシウムが144グラム含まれているのに対し、牛乳1カップには約25グラム含まれていることをご存知ですか。 サラダ、自家製パン、蒸し野菜にごまをふりかけると、きっと一段と盛り上がります。
6. 果物
それらはすべて重要なので、私は単一の果物に名前を付けません。 家族ごとに1日2〜3個の果物を目指します。 果物はビタミンや繊維が豊富であるだけでなく、汚染、タバコの損傷、癌などの損傷から細胞を保護することができる抗酸化物質が豊富です。
7. ドライフルーツ
1日を通しての果物摂取の一部として、少なくとも1日1回はドライフルーツを摂取するようにしてください。 それらは消化管を助け、抗酸化物質が豊富で、ビタミンAなどのビタミンが豊富で、鉄やカリウムなどのミネラルの優れた供給源です。 レーズン、デート、ドライクランベリーを毎日おやつにしましょう。 彼らは家でも外出先でも素晴らしいです。