ハロウィーンは通常、どれだけのキャンディー、お化け屋敷、そして素晴らしいコスチュームを獲得できるかがすべてです！ しかし、あなたの装飾もおいしいおやつとして二重の義務を負うことができることを知っていましたか？ まあ、少なくともそれらのいくつか！
休日のカボチャをおいしいハロウィーン後のおやつに変えるのに、それほど魔法はかかりません。 ジャック・オー・ランタンを有効に活用するには、次のアイデアのいくつかを検討してください。 そしてまた良い使い方！
確かに、非常に怪しげです！
カボチャの種を飲み込むと、お腹の中でカボチャが育つという老婆の話を信じないでください。 運命を和らげるには、ジャック・オー・ランタンから種をすくい取り、ハロウィーン後の正午のおやつに備えます。
種に風味を付けるのに良いと思われる調味料を使用してください。 このカボチャの種のレシピの調味料は、ちょっとした熱狂を提供します！
ケイジャンのローストカボチャの種
材料：
- 生のカボチャの種2カップ、すすぎ、乾燥
- バター小さじ2、溶かした
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 調味料小さじ1/2
- ケイジャンシーズニング小さじ1/2
- カイエンペッパーのダッシュ
方向：
- オーブンを華氏300度に予熱します。 ミディアムボウルに、カボチャの種をバターと調味料で混ぜます。
- カボチャの種を天板に単層に均等に広げます。 時々かき混ぜながら、黄金色になるまで約45分間焼きます。
カボチャの種を食べる他の方法：
- かぼちゃの種をローストして殻をむいてペストを作ります。 いつものようにペストを作りますが、ナッツの代わりにカボチャの種を使います。
- それらをサラダに入れます。
- ピザのトッピングとしてお使いください。
- それらをパンケーキ生地に混ぜます。
- それらをグラノーラレシピに追加します。
- パスタ料理にそれらを飾ります（パッタイまたはパスタに軽い油とガーリックソースを添えてください）。
すべてのカボチャグッズの母：カボチャのピューレ
カボチャのピューレのバッチを手にすると、通常は缶詰のカボチャが必要なレシピに使用できます。 つまり、カボチャのパイ、カボチャのパン、カボチャのクッキー…あなたはその考えを理解します。
カボチャのピューレは、小さくて甘いパイ（または砂糖）のカボチャから作るのが最適です。カボチャは、ジャック・オー・ランタンのカボチャよりも少し水っぽさが少ない傾向があります。 1（4ポンド）の砂糖カボチャは、約1-1 / 2カップのピューレを生成します。 ただし、伝統的なジャック・オー・ランタンスタイルのカボチャを使って料理することはできます（このレシピには中型のカボチャが適しています）。
フィールドカボチャとの料理
通常のペポカボチャのジャック・オー・ランタンで料理をする場合は、数週間または数日も前かがみになっているものではなく、新鮮である必要があることに注意してください。 ハロウィーンの日（またはトリックオアトリートが行われる日）まで、カボチャを彫るのを待ちます。 刻まれた部分は、使用する準備ができるまで冷蔵庫のビニール袋に入れておきます。
トリックオアトリートが終わったら、刻まれたカボチャをつかみ、よく洗い（すでに肉と種が取り除かれているはずです）、細かく切ります。 以下の調理方法に従ってください。ただし、約2時間焼く必要があります。
砂糖かぼちゃ
砂糖カボチャを二重に使用したい場合は、彫刻せずに室内装飾用に保管してください。 素敵な秋の展示のためにそれらをグループに集めて、パーティーが終わったらそれらを使用してください！
かぼちゃのピューレ
1（4ポンド）の砂糖かぼちゃは、約1-1 / 2カップのかぼちゃのピューレになります。
第一歩
オーブンを華氏350度に予熱します。 ハロウィーンのお祝いが終わったら、カボチャをつかんでよく洗います。 それを半分に切り（恐ろしいですね！）、その肉と種をこすり落とします（気味が悪いですよね？）。 種を洗って乾かし、おいしいおやつに変えます（上記参照）。
ステップ2
カボチャを半分にしてきれいにこすった後、半分を2つに切り、天板に置き、側面を下に切ります。 カボチャが柔らかく金色になるまで約35〜45分間焼きます。 注：ジャック・オー・ランタンのカボチャを使用している場合は、約2時間焼きます。
ステップ3
カボチャの皮を注意深くはがします（eek！）。 肉質の部分（イケ！）をフードプロセッサーに追加し（持っていない場合は、ポテトマッシャーを使用します）、滑らかになるまでブレンドします。 カボチャが乾燥しすぎている場合は、少しずつ水を少しずつ加えます。 湿りすぎている場合は、こすって液体の一部を取り除いてください。 カボチャのピューレはすぐに使用することも、冷凍バッグに入れて6〜8か月間保管することもできます。
これらのおいしい料理のいくつかにあなたのカボチャのピューレを使用してください：
カボチャのチーズケーキパイ
パンプキンスパイスラテ
クリーミーパンプキンスープ
カボチャのカネロニ
グルテンフリーのダークチョコレートブラウニー
カボチャバタースプレッド
これらのヒントは、楽しくてお祝いのハロウィーンを刺激するはずです。
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