5コースの食事は、おいしい料理ときらびやかな会話でゲストを楽しませるエレガントな方法です。 ただし、通常は時間がかかります。 ケータリング業者に電話する前に、これらの便利なトリックを使用して、一から作ったような味のグルメ料理への道を偽ってください。 重要なのは、いくつかのクッキングヘルパーを使用して風味を強化することです。
ステップ1:簡単なスープコース
スープコースを偽造するための鍵は、缶詰のスープを避けることです。 代わりに、高品質の箱入りスープ(バターナッツスカッシュが最適です)を購入してください。 次に、店で購入したクレームフレッシュとナツメグまたはパセリを振りかけます。
ステップ2:口蓋洗浄剤を事前に準備する
口蓋洗浄剤は、各コースの間に提供されます。 ライムシャーベットは、どの市場でも手に入れることができるため、一般的な選択肢です。 メロンバラーまたは小さなアイスクリームスクープを使用して小さなガラス皿を満たし、必要になるまで冷凍庫に保管します。
ステップ3:簡単にサラダコース
新鮮なカット済みのサラダミックスを購入して、サラダコースの準備時間を取りましょう。 ドレッシングには、高品質のブランドを使用するか、お気に入りのマイルドなビネグレットレシピをオンラインで見つけてください。 すべての材料を瓶に入れ、提供する直前によく振ってください。
ステップ4:簡単なでんぷんコース
でんぷんはお好きなものをお召し上がりいただけますが、じゃがいもで簡単にできます。 四分の一の赤いジャガイモまたはフィンガーリングポテトをハーブ風味のクリーミーなドレッシングまたはお好みのヨーグルトディップに入れるだけです(プラスチック製の収納バッグは混合に適しています)。 油を塗った浅いベーキング皿またはホイルで裏打ちされたパンにジャガイモを単層で置き、華氏400度で30または40分間、半分ほど回転させて焼きます。
ステップ5:メインディッシュコースのチート
多くの場合、5コースの食事で最も時間のかかる部分はメインディッシュですが、そうである必要はありません。 お気に入りのレストランを手伝ってもらいましょう。 プレーンプロテイン(ステーキ、チキン、マグロなど)を注文するだけで、エレガントなトッパーを作ることができます。 ブルーチーズクリームまたはマルサラワインソースをお試しください。
ステップ6:おいしいデザートコース
5コースの食事は、伝統的に温かいフルーツベースのデザートで終わります。 冷凍パイをスキップして、地元のパン屋に電話してください。 パイやタルトを準備するように依頼します しかしそれを焼かずに 家で食事の直前にできるように。 彼らはすべての仕事をします。 あなたはすべてのクレジットを取ります!
ヒント
5コースの食事は軽い味で始まり、各コースは最後より少し大胆になります。 多くの場合、各コースは、各料理の独特の風味を引き出すワインとペアになっています(ただし、ビールもこの伝統に取り入れられています)。 メニューが決まったら、オンラインで少し調べて、作っている料理とどのワイン(またはビール)が合うかを調べます。
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