これは、あなたが最も確実に戦ってきた感謝祭のレシピの包囲を解体するためのものです–ビーガンセイタンジャイロ。 このおいしいレシピは、彼女が素晴らしい食べ物を知っているから来ています。
個人的には、セイタンは私のお気に入りの肉の代用品です。とても健康的で、とても肉質の食感があります。
これは、あなたが最も確実に戦ってきた感謝祭のレシピの包囲を解体するためのものです–ビーガンセイタンジャイロ。 このおいしいレシピはから来ています 彼女は素晴らしい食べ物を知っています.
個人的には、セイタンは私のお気に入りの肉の代用品です。とても健康的で、とても肉質の食感があります。
材料
オリーブオイル大さじ11/2
細かく刻んだ玉ねぎ1個
にんにく2片、みじん切り
16オンスのセイタン、薄くスライス
乾燥オレガノ小さじ1/2
小さじ1/2のクミン
きゅうり1個、皮をむいた
1/3カップのビーガンランチまたはクリーミーなディルドレッシング、または必要に応じてそれ以上
レギュラーまたはポケットレスの8つのピタパン（できれば全粒穀物）
薄く細かく刻んだダークグリーンレタス11/2カップ
ミディアムプラムトマト3個、薄切り、または必要に応じてそれ以上
手順
8人前（各1ジャイロ）になります
1. 中型のフライパンで油を熱します。 玉ねぎを加え、中火で半透明になるまで炒める。 にんにくを加え、両方が黄金色になり始めるまで炒め続けます。
2. セイタン、オレガノ、クミンを加えます。 火を中火に上げ、セイタンが金色になり、ほとんどの面がカリカリになるまで炒め、火から下ろします。
3. きゅうりを縦に4等分し、水っぽい場合は種を切り取り、スライスします。 小さなボウルに、きゅうりとドレッシングを一緒にかき混ぜます。
4. 組み立てるには、1つまたは2つのピタを個々のサービングプレートに置きます。 各ピタの上にレタスを少し並べ、次にセイタンとキュウリの混合物を並べます。 それぞれの中央にトマトを3枚ほど並べます。 みんなにピタを折って手に負えないように食べさせます。
ジャイロあたり：
371カロリー; 総脂肪5g; 22gタンパク質; 64gの炭水化物; 7gファイバー; ナトリウム670mg。
