取得する可能性を排除する方法はないかもしれません 癌、しかしあなたはより健康的なライフスタイルを生きることによってあなたのリスクを大幅に減らすことができます。 これには、ガンと戦う栄養素が豊富な食品を含むように食事を改善することが含まれます。
がんと闘う食品
これらを試してください レシピ あなたの夕食の皿でそれを癌に靴下をはめるために。
クルミと芽キャベツのロースト
芽キャベツはあなたの好きな育ちではなかったかもしれませんが、本当に美味しいです 食物 あなたがたくさんできること。 焙煎すると苦味が和らぎ、オリーブオイルと海塩が自然な味わいを引き立てます。 芽キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどのアブラナ科の野菜は、結腸がんや前立腺がんと戦うことが示されています。 これらをクルミと一緒にローストすると、乳がんやその他のがんの予防に役立ちます。
材料：
- 1ポンドの芽キャベツ
- バルサミコ酢大さじ2
- オリーブオイル大さじ1〜2
- 粗海塩
- 刻んだクルミ1/2カップ
- パルメザンチーズ（オプション）
方向：
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- 芽キャベツを半分に切り、均等にローストするように各ピースが同じサイズであることを確認します。
- 芽キャベツをローストパンにのせ、オリーブオイルとバルサミコ酢をまぶします。 均一にコーティングされるまでトスします。
- 粗い海塩をふりかけて味わう。
- 芽キャベツが褐色になり始めるまで、1回またはかき混ぜながら25〜30分間ローストします。
- オーブンから鍋を取り出します。 芽キャベツをもう一度かき混ぜ、クルミを加えます。 さらに5分間、またはクルミが焦げ目がつくまでローストします。
- パルメザンチーズ（オプション）を振りかけ、すぐに召し上がれ。
ブルーベリーヨーグルトパフェ
最近の研究では、ヨーグルトは動物の抗ガン細胞を増加させることが示されています。 同じことが人間にも当てはまるということは証明されていませんが、科学者たちはそうなることを期待しています。 最も癌と戦う利益のために、生きている、活発な文化を持つヨーグルトを選んでください。 ブルーベリーには抗酸化物質が豊富に含まれており、乳がんの予防に役立つだけでなく、すでに存在する乳がんの成長を遅らせると考えられています。 多くのグラノーラを含むほとんどの穀物は葉酸が豊富で、これはしばしば癌を引き起こすDNA突然変異を止めます。
材料：
- プレーンヨーグルトまたはバニラヨーグルト1カップ
- グラノーラ1/2カップまたは他の葉酸が豊富なシリアル
- ブルーベリー1/2カップ
方向：
グラノーラをボウルまたはカップの底に置きます。 ヨーグルト、次にブルーベリーをのせます。 すぐに食べるか冷蔵してください。
バルサミコ酢のグリル
トマトにはガンと戦うリコピンが詰め込まれています。 あなたのトマトから最も多くのリコピンを得るために、吸収を容易にするためにそれらを加熱してください。 天気が悪い場合や屋外グリルを利用できない場合は、コンログリルを使用してこの夏の料理を一年中楽しめます。
材料：
- ミディアムトマト6個（数色試してみてください）
- オリーブオイル大さじ3
- 塩とコショウの味
- バルサミコ酢大さじ2
方向：
- トマトを半分に切り、半分を串に刺します。
- トマトにオリーブオイルを塗り、塩と紙をまぶして味を整えます。
- 中火で約10分間焼き、数分おきにひっくり返して均一に焼きます。
- 残りのオリーブオイルをバルサミコ酢と混ぜて、グリルしたトマトの上に滴下します。 必要に応じて、塩こしょうをふりかけます。
簡単なヒント
すばやく、料理のないガンと戦う食事のために、サラダを直してください。 ほうれん草の葉をベースにして、アーモンドをまぶして、新鮮な果物や野菜をたっぷりとのせます。
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