メキシコの朝食ナチョス—別名チラキレス—は午前の最高の部分です– SheKnows

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個人サイズの熱々の鉄のフライパンからすぐに食べることには、とてもクールなことがあります。 そして、それはあなた自身のサービングなので、先に進んで、あなたの指でも食べてください。 なぜだめですか?

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これらのチラキレスは素晴らしくて充実した朝食を作ります。 唐辛子はトルティーヤチップスを柔らかくし、卵は唐辛子とよく合い、溶けたチーズはすべてを結びつけるだけです。 このレシピで一番難しいのは、「チラキレス」のつづりが正しいことだと思います。 料理を作るのは簡単な部分です。

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これはまた素晴らしい夕食を作るそれらの朝食の1つです。 だから、素敵でリラックスできる朝食、あるいはファジースリッパを備えた自宅での夕食を食べて、これらのチラキレスを作ってみませんか? あなたはあなたがしたことをとてもうれしく思います。

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個人的な鍋の朝食チリチラキレスレシピ

チラキレスは、一日を正しい軌道に乗せるためのボリュームたっぷりの朝食です。 ボーナスとして、それらは個人的な鍋で提供することができるので、あなたがしなければならないのはフォークをつかんで掘り下げることだけです。

サーブ2

準備時間:15分| 調理時間:35分| 合計時間:50分

材料:

  • コーントルティーヤ8個、4分の1にカット
  • カノーラオイル1/2カップ
  • たまご5個、殴られた
  • ミルク大さじ2
  • バター小さじ3
  • 5ダッシュ挽いた黒コショウ
  • 1(15オンス)缶チリ
  • 細切りチェダーチーズ1カップ
  • 細かく刻んだモントレージャックチーズ1カップ
  • トマト1/2個、みじん切り
  • ねぎ2個、みじん切り
  • サワークリーム大さじ3

方向:

トルティーヤチップス用

  1. 中型のフライパンに油を入れます。 オイルをテストして十分に熱くなっているかどうかを確認するには、トルティーヤを1つオイルに落とします。 油が泡立った場合は、残りのトルティーヤを追加し、両側が黄金色になるまで(必要に応じて、鍋のサイズに応じてバッチで)調理します。
  2. フライパンからトルティーヤチップスを取り除き、ペーパータオルの上に置きます。 少しの間取っておきます。

スクランブルエッグ用

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。
  2. 小さなボウルに卵とミルクを加えます。
  3. 中火で中型フライパンを熱し、バターを加える。
  4. バターが溶けたら、卵の混合物を加えます。
  5. 卵がスクランブルするようにかき混ぜ、完全に調理されるまで続けます。

チラキレスの場合

  1. 小さな鉄のフライパンに、トルティーヤチップスの層を追加し、次に唐辛子の層を追加します。
  2. スクランブルエッグの層とトルティーヤチップスの別の層でトップ。
  3. 残りの唐辛子の別の層を追加します。
  4. チーズをのせます。
  5. チーズが溶けるまで焼く。
  6. トマト、ねぎ、サワークリームをのせます。
  7. 熱く配管しながらお召し上がりください。

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