食べられるニュース:絶滅したバナナ、より健康的なメニュー、クローン牛肉など– SheKnows

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SheKnows Food、私たちは食べ物(そして飲み物も!)について読むことに多くの時間を費やしています。 そして、共有できないほど良い話に出くわしました。 見逃したくない一週間の食材をご紹介します。

マーサ・スチュワート
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1. アップルビーズとIHOPは子供向けのソーダを捨てています

アップルビーズとIHOP 今週発表 彼らは公衆衛生のために自分たちの役割を果たしており、子供たちのメニューからソーダを取り除いています。 保護者の方は、ご希望に応じてお子様用のソーダを注文することもできますが、キッズメニューでは、ソーダ以外の飲み物のみが宣伝されます。 ソーダは文字通りカフェインを含む砂糖水であることを考えると、これは正しい方向への大きな一歩です。 子供がメニューに表示されていない場合、子供はそれを求める可能性がはるかに低くなります。 今、これらのレストランは、実際の子供向けメニューアイテムのいくつかを作ることを検討できるかもしれません。 Applebeeのグリルチーズサンドイッチ(35グラムの脂肪と1,340ミリグラムのナトリウムを含む)、 健康的でもあります。 — 公共の利益のための科学センター

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2. お気に入りのバナナは危険にさらされていますが、それでも希望はあります

いいえ、バナナは絶滅しません。 しかし、キャベンディッシュバナナ—私たちが最もよく知っているタイプ— 病気で一掃される危険があります. このバナナ株は、グロスミッチェルとして知られる別の株がパナマ病によってほぼ根絶された後に栽培され始めました。 キャベンディッシュは結局その代替株となった。 発送は簡単で視覚的に魅力的ですが、その風味と食感は、甘さがほとんどキャンディーのようなグロスミッチェルとは比べ物にならないようです。 現在、キャベンディッシュも病気のおかげで世界中で一掃されています。 しかし、あなたは絶望する必要はありません。 とにかくキャベンディッシュよりもはるかに味が良い、赤から青、緑までの色の範囲で、その代わりになる可能性のある数十種類のバナナがまだあります。 フロリダ大学の植物病理学の教授であるランディ・プロッツ氏によると、本当の秘訣は、消費者に、以前とは異なって見えるバナナを食べるように説得することです。 変な形や色のバナナが食料品店に現れ始めたら、購入することを今すぐ約束できますか? バナナブレッドのない人生は私が生きるのに十分強い人生ではないので。 —

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3. ニューヨークのチェーン店は、メニューの高ナトリウムについてダイナーに警告しています

高ナトリウム食がいかに危険であるかを考えると、レストランのメニューの取り締まりに関して、ナトリウムがレーダーの下を飛んでいるのは奇妙なことです。 幸いなことに ニューヨークはプレートにステップアップしています、今週からチェーンレストランに2,300ミリグラム以上のナトリウム(FDAが推奨する1日あたりのナトリウム摂取量)を含むアイテムをメニューに表示するように要求します。 ただし、これらの規制の対象となるのはメニュー項目の10パーセントのみです。 これは主に、驚くべきことに、ファーストフード商品の大部分が制限を下回っているためです。 メニューにナトリウムが3,400ミリグラム未満のハンバーガーが1つもない、Chili’sのようなファストカジュアルで着席のレストランチェーンが本当の原因であることがわかりました。 多くの人が座っているレストランのハンバーガーは ドライブスルーよりも健康的ですが、真実は、ナトリウムを見ている場合、それは実際にはあなたが最悪の場所です になり得る。 もちろん、ファーストフードをノックするのは高ナトリウムだけではありません。したがって、全体的な健康状態だけを心配している場合は、 家で簡単な食事を作ってみてください ドライブスルーを打つ代わりに。 — グラブストリート

4. クローン肉が現実になりつつある

子羊のドリーを覚えていますか? 今、彼女を食べることを想像してください。 クローン動物が復活していることがわかりました—少なくとも中国では。 そこにある科学者には計画があります 毎年100,000頭以上の牛の胚をクローン化する より多くの牛を飼育するために。 その国では牛肉に対する大きな需要があり、科学者たちはクローンがその答えであることを望んでいます。 しかし、中国は現在、現在の家畜に十分な飼料を育てるのに苦労しているため、これらの追加の牛のために十分な餌をどのように考え出すかについては依然として懸念があります。 また、クローン肉を食べるのは…奇妙に思えます。 そして、どうやら私だけがそう考えているわけではありません。一部の市民は、政府の高官が最初にそれを食べるのを見た場合にのみ、クローン肉を食べると言っています。 お腹が空いたらいいのに、Xi大統領! — フードビースト

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5. 今週末料理するのが面倒? ドミノ・ピザが50%オフ

休日は楽しいですが、疲れ果てています。 感謝祭とブラックフライデーは近すぎます。次に知っていることは、木を手に入れ、クッキーを焼き、買い物を終える必要があるということです。 今週末は休憩を取り、夕食のことを心配する代わりに、ドミノに注文してください。 12月日曜日まで 6, 彼らはすべてのピザを50%オフで提供しています 彼らのウェブサイトまたは彼らのアプリから注文しました。 そして正直に言うと、安いドミノピザでさえ、オーブンで忘れた乾いたキャセロールよりも優れています 手作りの装飾品の箱を求めて屋根裏部屋を応援していたときは、 木。 — PRニュースワイヤー

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