それらのフォークを回転させる準備をしてください！ このクリーミーなアボカドのアルフレドパスタは、チリスパイスのエビを完璧に補完します。
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クリーミーでスパイシーなパスタ
それらのフォークを回転させる準備をしてください！ このクリーミーなアボカドのアルフレドパスタは、チリスパイスのエビを完璧に補完します。
標準のマリナーラソースを飛ばして、このアボカドソースを試して、お気に入りのパスタと一緒にクリーミーな代替品を作りましょう。 平日の夕食にはすばやく簡単ですが、一日中作るのにかかったような味がします。
スパイシーなエビのレシピとアボカドアルフレドパスタ
サーブ4
材料：
ソース用：
- 2つの大きなアボカド
- 1/2カップクリーム
- 1/2カップと1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
- 1/2カッププラス1/4カップ全乳
- コショウ小さじ1/2
- 小さじ1/2の塩
- 選択した4人前のパスタ、調理されたアルデンテ
- ルッコラ1カップ
エビの場合：
- 1/2ポンドの生えび、皮をむき、精巧に
- コショウ小さじ1/2
- チリパウダー小さじ1
- 小さじ1/4の燻製パプリカ
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- オニオンパウダー小さじ1/2
- 小さじ1/4の塩
- カイエンペッパーをつまむ（さらに必要に応じて）
- オリーブオイル大さじ2
方向：
ソース用：
- フードプロセッサーで、アボカドの果肉、クリーム、パルメザンチーズ1/2カップ、全乳1/2カップを加え、滑らかになるまで処理します。
- 中火から強火で鍋に移します。 温まるまで5分ほど煮ます。 塩とコショウを加え、さらに味を加えます。 麺をソースに入れ、麺の調理が終わるまでさらに約3分煮ます（ソースが乾いたり濃くなったりした場合は、残りの1/4カップのミルクを加えます）。 予約。
エビの場合：
- ミディアムボウルで、コショウ、チリパウダー、スモークパプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、カイエンペッパーを一緒にかき混ぜます。 皮をむいたエビを加え、エビがよくコーティングされるまでトスします。
- 中火から強火にかけた鍋で、オリーブオイルを熱くなるまで加熱しますが、喫煙はしません。 エビを加え、時々かき混ぜながら、火が通るまで約6分。
組み立てるため：
- パスタを盛り付け、残りのパルメザンチーズを振りかけ、ルッコラとエビをのせます。 すぐに召し上がれ。
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